Pridružite se sada! Danas za večeru biramo recept za pileću salatu s ananasom i gljivama. Nudim svima koji prate figuru i vole se maziti s ukusnom grickalicom, dva načina kuhanja i originalnim dizajnom gurmanskog jela.

Trikovi i preporuke:

  1. Da biste stvorili vrlo ukusnu i zdravu salatu, dijelove piletine uvijek stavljajte u vruću vodu. Mesni sok tijekom takve toplinske obrade ostat će unutar proizvoda i neće ići u juhu.
  2. Na kraju ukrasa dodam malo tekućine koja je ostala u staklenci s ananasom. Ova tehnika učinit će poslasticu sočnijom i bolnijom u ustima.
  3. Da bi salata bila svečana elegantna i svijetla, koristim domaća jaja, čiji žumanjci imaju bogatu žutu boju.

Klasična pileća salata s ananasima i gljivama

  • Vrijeme kuhanja: 30–35 minuta.
  • Posluživanja po spremniku: 8-10.
  • Kalorije u 100 g: 87 kcal.
  • Namjena: doručak, večera, svečani jelovnik.
pileća salata s ananasom i gljivama
Foto: myuspehlife.ru

Sastav sastojaka:

  • pileće meso - 300 g;
  • konzervirani šampinjoni - 250 g;
  • tvrdo kuhana jaja - 3-4 kom .;
  • ananas - 200 g;
  • tvrdi sir - 100 g;
  • kiseli kukuruz - 1 limenka;
  • majoneza ili jogurt bez aditiva - po ukusu;
  • peršin - 10 g.

Način kuhanja:

  1. Pileća prsa proširila sam u kipuću i malo zasoljenu vodu. Proizvod prokuhajte, ohladite, nasjeckajte na male komade.
  2. U istom obliku razmutite oguljena jaja.
  3. Izrežite kolutiće ananasa na tanke trake ili kockice.
  4. Sir utrljam krupnim čipsom, gljive s tanjurima.
  5. Kombiniram sve pripremljene komponente jela u zdjeli za salatu, začinim umakom, ukrasim svijetlim zrnima kukuruza, grančicama svježeg bilja.

Savjet! U Francuskoj se začinjena salata ne miješa, već se širi u slojevima: prvo piletina, zatim ananas i sir.Majoneza se koristi i kao preljev, ali kriške ploda nisu prekrivene kako ne bi pokvarili okus tropske delicije. Odabiremo mogućnost sastavljanja zalogaja prema vašim željama.

Svečano predjelo s orasima

  • Kalorije: 207 kcal.
  • Vrijeme kuhanja: 40 minuta.
  • Konzultacije po spremniku: 6–8.
  • Namjena: ručak, jelovnik za odmor.
pileća salata s ananasom i gljivama
Foto: nyamkin.ru

sastojci:

  • pileća prsa - 300 g;
  • jaja - 4 kom .;
  • šampinjoni (svježi ili konzervirani) - 250 g;
  • luk - 1 velika glava;
  • tvrdi sir - 200 g;
  • umak od kiselog vrhnja - 150 g;
  • orasi - 1 tbsp .;
  • ananas - 100 g;
  • ulje za kuhanje - 2 žlice. l .;
  • sol po ukusu.

Jeste li znali da ananas sadrži korisne tvari koje poboljšavaju probavu i pokreću proces sagorijevanja potkožne masti. Siguran način uklanjanja nekoliko centimetara od struka!

Način kuhanja:

  1. U slanoj vodi skuhajte dojku, ohladite i nasjeckajte na kockice.
  2. Šampinjone narežem na pola (krupne, podijelim na četvrtine), pržim zajedno s nasjeckanim lukom 15 minuta na srednje jakoj vatri do zlatnožutog.
  3. U tavu dodajte umak od kiselog vrhnja, pirjajte sastav još 5 minuta. Hlađenje.
  4. Skuhajte tvrdo kuhana jaja, ogulite ih od ljuske, prođite kroz posebnu krišku jaja.
  5. Sir utrljam velikim čipsom.
  6. Samljeti orahe u blenderu.
  7. Izrada kriški ananasa.
  8. Sve je spremno za završnu fazu. Proizvode širim u slojevima: piletina, orasi, jaja, sastav gljiva, komadići tropskog voća i sira. Vrh predjela ukrasite orasima.

Dva jednostavna i pristupačna recepta objedinila su gomilu predivnih ukusa, korisnih svojstava i načina privlačenja dizajna jela. Samo naprijed i maštajte o svom zdravlju!

pileća salata s ananasom i gljivama

Klasična pileća salata s ananasima i gljivama

Danas za večeru biramo recept za pileću salatu s ananasom i gljivama.
trening5 min
priprema30 min
Ukupno vrijeme35 min
Jelo: Doručak, večera
kuhinja: međunarodna
osoba: 10
kalorija: 1381.6kcal

Sastojci

  • 300 g Pileće meso
  • 250 g Konzervirane gljive
  • 3-4 kom. Tvrdo kuhana jaja
  • 200 g ananas
  • 100 g Tvrdi sir
  • 1 banka Kiseli kukuruz
  • po ukusu Majoneza ili jogurt bez dodataka
  • 10 g peršin

Korak po korak upute

  • Pileća prsa proširila sam u kipuću i malo zasoljenu vodu. Proizvod prokuhajte, ohladite, nasjeckajte na male komade.
  • U istom obliku razmutite oguljena jaja.
  • Izrežite kolutiće ananasa na tanke trake ili kockice.
  • Sir utrljam krupnim čipsom, gljive s tanjurima.
  • Kombiniram sve pripremljene komponente jela u zdjeli za salatu, začinim umakom, ukrasim svijetlim zrnima kukuruza, grančicama svježeg bilja