Već nekoliko tisućljeća biljka je cijenjena zbog svog ukusa i neusporedive arome. Za kuhare bosiljak je omiljeni začin. Znanstvenici su otkrili još jednu pozitivnu stranu - ljekoviti učinak na ljudske organe. Reći ćemo vam o korisnim svojstvima i kontraindikacijama bosiljka.

Kemijski sastav i kalorični sadržaj bosiljka

Osim estetskih kvaliteta, bosiljak ima brojne prednosti.

Listovi biljke sadrže mnogo korisnih tvari:

  • bakar;
  • aminokiseline, enzimi;
  • vitamini (B2, C, PP);
  • vlakna;
  • mineralni elementi;
  • tanini;
  • tanini;
  • živa;
  • zahvaljujući esencijalnim uljima, začin ima ljekovita svojstva i nevjerojatan miris. Začin sadrži kamfor, eugenol, linalool, oktimen, metilhavicol;
  • glikozide;
  • kalij, mangan;
  • fitoncidi pomažu u uništavanju štetnih i patogenih mikroba;
  • vlakna;
  • bakar i jednostavni šećeri;
  • karoten;
  • rutin;
  • biljne masti i proteini.

Zbog niskog kaloričnog sadržaja (27 kcal na 100 grama listova) pomaže u borbi s prekomjernom težinom.

Koliko su korisne sjemenke i lišće slatkog, ljubičastog i limunovog bosiljka

Sjemenke i lišće bosiljka liječe mnoge bolesti.

Bez obzira na sortu, začin se preporučuje za:

  • artritis;
  • bronhitis;
  • glavobolja;
  • tuberkuloze;
  • reumatizam;
  • SARS;
  • gljivične infekcije;
  • hripavac;
  • bolest mjehura;
  • nesanica;
  • nadutosti.

Bosiljak potiče imunološki sustav i srčanu aktivnost, inhibira rast kancerogenih stanica.Pomaže uklanjanju suvišne sluzi iz pluća i nosa. Česta upotreba memorije se poboljšava i živčani sustav postaje jači.

Zbog baktericidnog djelovanja stomatolozi preporučuju korištenje kod usne šupljine: zubnog kamena, karijesa. Pomaže u jačanju desni.

Znanstvenici su dokazali da bosiljak sadrži puno žive, pa ga u ljekovite svrhe treba koristiti ograničeno - ne više od dva tjedna stalne uporabe i u malim dozama.

Limunski bosiljak nije prikladan za konzumaciju nakon pojave cvjetova. Tijekom cvatnje lišće postaje ukočeno. Začin ima ugodnu aromu i redovito se koristi u kuhanju. Sok od svježeg lišća pomaže u normalizaciji crijevne mikroflore, poboljšanju probave.

Ljubičasta bosiljak odlikuje se velikim lišćem, a po ukusu podsjeća na aromu mirisa. Ako se želite riješiti lošeg zadaha iz usne šupljine - žvakajte lišće biljke. Infuzija bosiljka idealan je lijek za prevenciju glaukoma i katarakte. Dekocijom možete izliječiti crijevne kolike, gastritis i trovanje hranom. Dobar način za poboljšanje apetita.

Mirisni bosiljak je dobar način borbe protiv virusa gripe i prehlade. Pomaže u smanjenju visoke tjelesne temperature, bori se protiv živčanih poremećaja.

Sjemenke bosiljka:

  • uklonite višak tekućine;
  • bori se s prekomjernom težinom;
  • niži kolesterol;
  • poboljšati probavu;
  • ukloniti toksine.

Korisna svojstva za muškarce

Zahvaljujući kiselinama koje čine biljku, cirkulacija krvi u muškom tijelu raste, razina šećera se stabilizira, a aktivnost unutarnjih organa poboljšava.

Bosiljak pozitivno utječe na potenciju.

Također, biljka pomaže:

  • povećati koncentraciju, što je korisno za vozače;
  • toniti cijelo tijelo;
  • protuupalno sredstvo koje nema sporedne mentalne i neurološke učinke;
  • vratiti okus za život;
  • ublažiti zubobolju i glavobolju;
  • vratiti zdrav san;
  • dobar utjecaj na potenciju, pomaže u jačanju seksualne želje.

Za žene

Bosiljak je dobar za kožu, kosu i nokte.

Biljka pomaže ženama da izgledaju bolje, naime:

  • održava lijepo stanje kože;
  • bori se protiv upala kože;
  • jača nokte;
  • uklanja male bore;
  • poboljšava elastičnost kože;
  • poboljšava izgled;
  • ubrzava rast kose;
  • uklanja bradavice;
  • pomaže u normalizaciji menstrualnog ciklusa;
  • čini kosu lijepom i sjajnom.

Kod porođajnih bolova, bosiljak pomaže smanjiti bol. Uz stalnu upotrebu pića na bazi sjemena, šansa da se dobije karcinom se prepolovi.

Medicinska upotreba

Ljekovita svojstva bosiljka naširoko se koriste u medicini.

Bosiljak se koristi kao infuzija i dekocija, a koristan je i njegov sok.

Začin se koristi u mnogim područjima i liječi mnoge bolesti uz njegovu pomoć:

  • Pomaže kod bolesti pokreta. Dovoljno je držati nekoliko listova biljke u ustima da zaboravite na neugodne senzacije u transportu.
  • Sastav sadrži veliku količinu beta-kariofilina. Ovom supstancom zamjenjuju se medicinski lijekovi.
  • Infuzije na bazi listova ublažavaju jačinu u želucu. Dobar ekspektorans.
  • Sok od bosiljka pomaže u borbi protiv cistitisa i kašlja. Normalizira probavu. Ima snažan učinak na zdravlje ljudi općenito.
  • Dekocija lišća ublažava umor očiju, liječi kožne bolesti i bori se s curenjem iz nosa.
  • Čaj od biljke učinkovit je lijek protiv prehlade.
  • Bosiljak je uključen u mnoge lijekove i tako pomaže u borbi protiv raznih bolesti.
  • Stomatolozi koriste za ispiranje usne šupljine.
  • Dobra aromatična.

Upotreba u kozmetologiji

Procijenjena je korist bosiljka i kozmetologije. Biljka se široko koristi za pripremu tonika i kreme.Antioksidanti se bore s promjenama starosti na koži i pomažu se riješiti sitnih bora.

Bosiljak je u stanju poboljšati stanje kože.

Često se nalazi u maskama za kosu i šamponima. Biljka jača korijenje i poboljšava stanje krhkih niti.

Da biste se riješili komedona i akni, kozmetolozi preporučuju redovito trljanje kože lica infuzijom biljke.

Je li moguće smršaviti jedući bosiljak

Bosiljak je 92% vode, što pomaže kod gubitka kilograma.

Da biste izgubili suvišne kilograme:

  1. Sjeme je potrebno kupiti samo u posebnim trgovinama. Sastav namijenjen sadnji nije pogodan za upotrebu, jer se obrađuje s raznim kemikalijama.
  2. Ako recept predviđa toplinsku obradu, a zatim za očuvanje maksimalne količine vitamina dodajte začin na samom kraju.
  3. Da biste poboljšali rezultat, kombinirajte upotrebu začina s treningom. Iscrpljivanje sebe do potpune iscrpljenosti nije potrebno - samo radite svakodnevne vježbe.
  4. Za primjetljiv rezultat, biljku je bolje koristiti svježu.
  5. Velika količina se ne preporučuje. Jedite najviše tri začina dnevno.
  6. Da biste postigli željene rezultate, biljku dodajte u čaj, salate, sendviče i povrće pirjajte sa začinom. Najefikasniji lijek je čaj na bazi sjemena.
  7. Ne možete piti dekociju sjemenki više od 400 ml. Najbolje je piti pola sata nakon obroka. Nemojte jesti prije jela - začin izaziva apetit.
  8. Tijek prehrane je 3 tjedna. Tada biste trebali napraviti pauzu barem mjesec dana.

Eterično ulje bosiljka

Ulje iz biljke dobiva se destilacijom s parom vrha stabljike i lišća u vrijeme cvatnje. Upravo u to vrijeme bosiljak sadrži najviše ulja.

Za razliku od zasićene boje biljke, rezultirajuća masa je gotovo bezbojna, blago žućkasta, prozirna i tekuća.

Ovo je najaktivnije toničko esencijalno ulje koje kombinira brz i učinkovit učinak sa sustavnom promjenom emocionalne pozadine.

također:

  • kad se koristi, svijest se raščisti;
  • nervoza se brzo eliminira;
  • obnavlja se psihološki otpor;
  • raspoloženje se diže;
  • razvija se intuicija, koja pomaže pronaći izlaz iz prevladavajućih situacija;
  • potiče razmišljanje;
  • aroma vraća samopoštovanje, povećava samopouzdanje;
  • divan način rješavanja kompleksa.

Spada među najbolja ulja za liječenje ovisnosti, stresnog poremećaja i kroničnog umora.

Trudnoća i dojenje

Stručnjaci se ne slažu oko opasnosti i koristi ove biljke za trudnice.

Tijekom trudnoće, bosiljak se ne preporučuje.

Većina je sklona činjenici da:

  • začin izaziva ton maternice, što nosi prijetnju prekida trudnoće ili prijevremenog rođenja;
  • može uzrokovati osipe na koži;
  • može iritirati sluznicu jednjaka;
  • izazivaju probavu.

Tijekom dojenja, začin možete koristiti u razumnim količinama. Ne šteti ni majci ni bebi. Decocija od lišća pomaže potaknuti stvaranje mlijeka.

Kontraindikacije i moguća šteta

Unatoč vrijednim osobinama začina, on može biti štetan za tijelo.

Zabranjeno je koristiti bosiljak u bilo kojem obliku više od 3 tjedna zaredom.

Stoga, prije nego što ga uključite u svoju prehranu, proučite moguće reakcije:

  1. Zbog sadržaja žive, osobama sa hipertenzijom i dijabetesom zabranjene su.
  2. Treba se potpuno napustiti tijekom trudnoće.
  3. Zbog velike količine ulja zabranjeno je jesti više od dvije velike žlice dnevno čiste biljke. Veći broj dovodi do gastrointestinalnih problema i izaziva trovanje.
  4. Ako ste alergični na začin, ne možete jesti čak ni u malim dozama.
  5. Zabranjeno predškolcima.

Ako se pridržavate doziranja i ne zloupotrebljavate začin, tada će bosiljak vašem tijelu donijeti neprocjenjive koristi.

Povezano Softver:Više od autora: