Neobično, lijepo i vrlo sočno - to su kivi sendviči. Unatoč činjenici da je riječ o egzotičnom voću, kombinacija drugih proizvoda s njim vrlo je skladna i ukusna. A da biste pripremili takve sendviče ne treba puno vremena.

Sendviči s kivijem, češnjakom i sirom

Ovo prekomorsko voće koje izgleda poput krumpira, a iznutra je tako svijetlo i sočno, također je vrlo korisno. Lagani zalogaji, tosti ili puni zalogaji s kivijem zasićit će tijelo mineralima, vlaknima i biljnim proteinima, a također će dati veliku dozu vitamina C.

Da biste napravili mirisne sendviče s češnjakom, sirom i kivijem, trebat će vam sljedeći sastojci:

  • Francuski bijeli kruh - baguette - 1 kom .;
  • Kivi - 150 g;
  • tvrdi sir - 200 g;
  • češnjak - 3 češnja;
  • masni jogurt - 2 žlice. l .;
  • zelje (po izboru peršin ili kopar) - mala hrpa;
  • sol po ukusu.

Priprema:

  1. Baguetu narežite na komade debljine 1 cm, osušite na suhoj tavi ili u tosteru.
  2. Sir preko sitne rerne. Sitno nasjeckajte zelje, ostavite nekoliko grančica za ukrašavanje. Preskočite češnjak kroz češnjak.
  3. Pomiješajte naribani sir, češnjak, začinsko bilje i jogurt.
  4. Svaki komad namažite sirom. Oguliti kivi, izrezati po dužini na ploške od 3-4 mm, staviti na masu sira, ukrasiti zeljem.

Neobično predjelo od haringe

Nevjerojatna kombinacija slatkog i kiselog kivija i haringa doista će oduševiti gurmane s vanjskim i unutarnjim sadržajem.

Sastav proizvoda:

  • 1-2 krem ​​rajčice;
  • raženi tost kruh;
  • meki sir - 150 g;
  • Kivi - 2 kom .;
  • malo zasoljena slana haringa - 150 g.

Kako kuhati:

  1. Da biste oblikovali buduće sendviče velikom čašom ili čašom, izrezati okrugli kruh od kruha i malo ih osušiti u pećnici.
  2. Tost namažite krem ​​sirom.
  3. Oljuštite haringu ako je potrebno, podijelite na filete i narežite na komade.Rajčicu i limun narežite na tanke kriške istog oblika. Ogulite kivi i narežite na kolutove preko voća.
  4. Stavite kivi na sir, ventilator narezajte na krišku haringe, rajčicu i haringu ponovo na vrhu. Ukusno i vedro predjelo je spremno! Možete dodati takve sendviče s grančicom zelenila.

Sa štapovima od rakova

Hrabri kulinarski eksperiment s rakovim štapićima tvrdi da prikuplja mnogo komplimenata od kolega ili prijatelja koji ga iskušaju.

Koja je hrana potrebna i kako kuhati, korak po korak recept:

  1. S obje strane narežite kruh narezan na kockice.
  2. Na sitnoj rerni naribajte 100 g štapića od rakova, 2 češnja češnjaka i 50 g tvrdog sira, sve pomiješajte, dodajte 50 g majoneze, soli i po želji pospite začinima.
  3. Dobivenom masom masno namažite toste. Oguliti kivi, izrezati na tanke kriške, staviti na vrh.

Sendviči s kivijem i špricama

Da biste to učinili, potrebni su vam takvi proizvodi:

  • sir kobasica - 150 g;
  • Kivi - 1 kom .;
  • mljeveni crni papar;
  • origano;
  • baguette;
  • banka špricerica;
  • majoneza - 50-70 g;
  • sol po ukusu.

Korak po korak:

  1. Sir naribajte, pomiješajte sa začinima, dodajte sol, majonezu.
  2. Ogulite kivi, narežite ga po dužini na tanke ploške.
  3. Izrežite kruh, namažite sirom. Stavite na kivi sir, na vrh špeka.

S crvenom ribom na svečanom stolu

Takvi sendviči radost su ne samo za želudac, već i za oko - crvena riba, žuta paprika, zeleni kivi.

Kako kuhati takve sendviče:

  1. Osušite kruh u tosteru ili na suhoj tavi. Ostavite na stranu da se komadići kruha ohlade.
  2. Izrežite 100 g lagano soljenog lososa ili morske pastrve na tanke kriške.
  3. Trebate 1 salata od paprike žute boje. Ogulite ga od sjemenki, narežite na tanke trake, iste veličine kao i riba.
  4. Ogulite kivi, narežite duž ploške, a zatim narežite na ploške, poput papra i ribe.
  5. Tost namažite maslacem, na vrh stavite trakicu ribe, papra i kivija.

Kuhanje sa sirom

Još jedna varijanta sendviča s kivijem i malo zasoljene crvene ribe su kanape.

Dijelovi za kanape s kivijem:

  • tvrdi sir - 100 g;
  • malo zasoljena crvena riba - 100 g;
  • paprika za salatu žuta ili narančasta - 2 kom .;
  • b / masline po broju sendviča.

Kako kuhati:

  1. Kruh narežite na kockice 2 * 2 * 1 cm, dajte isti oblik komadima sira, kivija i paprike salate.
  2. Sakupite kanape za skewer - maslina, papar, riba, kivi, kruh.

Kanape s kivijem i dvije vrste sira:

  • domaći feta sir - 70 g;
  • tvrdi sir "ruski" - 70 g;
  • Kivi - 150 g;
  • krastavac - 150 g;
  • tost kruh.

Kako kuhati:

  1. Izrežite sir i feta sir na kriške, a zatim na trokut.
  2. Ogulite kivi i krastavac. Kivi izrezan na 0,5 cm ploče, nakon što je svaka ploča na 4 dijela. Krastavac narežite na pola prstena.
  3. Osušite kruh, izrezan na trokute, poput sira.
  4. Sakupljajte kanape - krastavac, feta sir, kivi, sir i kruh.

Elegantni, ukusni i zdravi sendviči ili kanape s kivijem ukrasit će bilo koji blagdanski stol. Kombinacija naizgled nespojivih proizvoda jamči pohvale domaćici.

Povezano Softver:Više od autora: