Mliječni shake za dobro raspoloženje pod nazivom "Miracle Chocolate" poznati je brend na ruskom tržištu proizvođača mlijeka Wimm-Bill-Dann, iz OJSC. O tome što je dio koktela, kako ga kuhati kod kuće, pročitajte u članku.

Sastav i kalorični sadržaj prekrasne čokolade

Koktel Miracle Chocolate ugodno je piće zbog bogatog mliječno-čokoladnog okusa i guste konzistencije. Sastav koktela uključuje takve proizvode: mlijeko, šećer, kakao prah i stabilizator.

Kalorični sadržaj pića ovisi o njegovoj raznolikosti, s prosjekom od 86 do 100 kcal na 100 g. Najveća energetska vrijednost „čudo od mliječne čokolade“.

Sastav hranjivih sastojaka (BJU) na 100 g:

  • proteini - 3 g;
  • ugljikohidrati - 14-16 g;
  • masti - 3 g.

Osim toga, mala količina koktela uključuje vitamine i minerale koji su korisni za tijelo.

Asortiman predstavljen u trgovinama

Na policama trgovina u 2018. godini možete pronaći širok asortiman Miracle milkeshakesa s okusom čokolade:

  • „Čokolada”;
  • "Mliječna čokolada";
  • „Čokolada”;
  • "Bijela čokolada".

Prva tri mliječna kolača s popisa sadrže kakao prah, imaju karakterističan čokoladni okus, boju i aromu. Čudesna mliječna čokolada malo je lakša od samo čokolade. A "Miracle White Chocolate" ne sadrži kakao u prahu, a u njegovom sastavu za davanje "čokolade" postoje samo kakao maslac i arome.

Rok trajanja pića na temperaturi od +2 ° C do +6 ° C iznosi do 6 mjeseci od datuma proizvodnje.

Recepti za mliječni kolač s okusom čokolade

Da biste napravili Miracle Chocolate kod kuće, odaberite mlijeko s udjelom masti od 3,5%. Piće će nalikovati omiljenom koktelu ako je nadopunjeno zgušnjivačem (škrobom i aromom), kao i vanilin šećerom. Da bi se formirala pjena, koktel se nakon hlađenja može miješati mikserom.

Klasična izvedba

Miracle Chocolate Milkshake - kućni recept opisan je u nastavku.

proizvodi:

  • svježe mlijeko - 0,5 l;
  • šećer - 50 g;
  • kakao prah - 2 žlice. l .;
  • škrob - 20 g.

Priprema:

  1. Grijano 1 žlica. mlijeko.
  2. U njega se dodaju sve suhe komponente recepta.
  3. Kad se otope, dodajte još 1 žlicu. mlijeko.
  4. Dovedite do zgušnjavanja, neprestano miješajući.

Umjesto kakaa u prahu u receptu možete koristiti prirodnu gorku čokoladu, zgnječenu na komade. Trebat će vam oko pola šipke - 50 g čokolade.

S bananom

Zrela banana je slatko voće, pa se šećer ne može koristiti za takav koktel. Dva zanimljiva recepta zasigurno će vam se svidjeti.

Recept za koktel od banane s jogurtom, mlijekom i kakaom

  • jogurt s niskim udjelom masti - 100 g;
  • kuhano mlijeko –3/4 žlice;
  • kakao prah - 1 tbsp. l .;
  • banana - 1 kom.

Priprema:

  1. Banana je oguljena, izrezana na krugove i poslana u zdjelu blendera.
  2. Tamo sipaju jogurt, mlijeko, stavljaju kakao.
  3. Sve tucite mikserom dok ne postane glatko, pjenasto.

Gotov napitak se prelije u čašu i posluži ohlađen.

Pročitajte i:milkšejk

Čokoladu protresti s mlijekom i bananom

proizvodi:

  • mlijeko - 3 žlice;
  • zdrobljena čokolada - 6 tsp;
  • šećer - 5 tsp;
  • banane - 2 kom.

Priprema:

  1. Umiješajte čokoladu sa šećerom i malo hladnog mlijeka.
  2. Dodajte u kipuće mlijeko, prokuhajte i ohladite.
  3. Oguljene banane izrezuju se na komade, šalju u zdjelu blendera s čokoladnim mlijekom i tuku dok ne postane glatko.

Umjesto banane, u konačnom receptu mogu se koristiti zrele breskve. Potopljeni su u kipuću vodu nekoliko sekundi, oguljeni, pulpa se reže i šalje u zdjelu blendera za šlag sa čokoladnim mlijekom.

Alkoholni mliječni kolač s čokoladom

Ovaj koktel sasvim je sukladan reklami "Čudo od čokolade", koja kaže da ga odrasli mogu piti, jer je vrlo ukusan.

Recept za čokoladni milkshake s bananom i rumom

proizvodi:

  • vrhnje za šlag - 100 ml;
  • šećer u prahu - 2 tsp;
  • banana - 1 kom .;
  • kikiriki maslac - 1 žlica. l .;
  • čokoladni sladoled - 200 g;
  • muškatni oraščić - prstohvat;
  • crni rum - 50 ml.

Priprema:

  1. Umutite vrhnje sa šećerom u prahu do stabilne pjene.
  2. Banana je oguljena i narezana na kriške.
  3. Komadići banane, maslac od kikirikija, čokoladni sladoled stavite u zdjelu blendera. Dodajte muškatni oraščić i rum. Beat dok glatka.
  4. Ulijte čokoladnu masu u čašu, ukrasite vrhnjem na vrhu, poslužite do stola.

Postoje mnogi drugi recepti za pravljenje koktela od mliječne čokolade, u čiji se recept dodaju žumanjci kako bi se formirala pjena, voćni pire i sokovi za ukus, razni začini za aromu.

Ako nemate vremena za kuhanje kod kuće, u trgovini uvijek možete odabrati ukusnu "Čudesnu čokoladu". U dobrom raspoloženju, bolje je ne štedjeti.