Naziv "kemijska dijeta" nema nikakve veze s kemijom i štetnim sintetskim tvarima. Metoda da biste dobili osloboditi od viška kilograma temelji se na korištenju ekološki prihvatljivih prirodnih proizvoda, a posebno odabrane kombinacije pokreću složene procese koji pomažu u obradi odloženih masnoća.

Značajke kemijske prehrane

Autor ove prehrambene metode je profesor Osama Hamdiy. Radeći u modernoj velikoj klinici za dijabetičare, uložio je sve napore kako bi stvorio dijetu koja će pacijente spasiti od viška kilograma bez ikakvih negativnih posljedica za tijelo. Dijabetičari često dobivaju višak kilograma zbog poremećenog normalnog metabolizma. A smanjiti tjelesnu težinu kod dijabetesa posebno je teško, jer je većina ovih programa takvim ljudima jednostavno zabranjena. No, u skladu s pravilima predložene prehrane, koncentracija šećera glatko opada, dok ne postoje takozvani pragovi karakteristični za endokrinu bolest tijekom oslobađanja glukoze.

Kako bi smanjio prekomjerno opterećenje srca i probavnih organa, liječnik je razvio dijetu koja se temelji na kemijskim reakcijama koje uzrokuju pretvaranje nepotrebnih masti u korisnu energiju.

Gubitak kilograma je zbog takvih značajki:

  • usredotočite se na proteinsku hranu koja stvara dugotrajni osjećaj sitosti i uklanja eliminirajući osjećaj gladi "pod jamom";
  • nizak sadržaj ugljikohidrata, koji daje poticaj za trošenje tjelesnih masti;
  • posebno odabrani sastav proizvoda.

No, da bi se postigao vidljiv rezultat, potrebno je strogo slijediti sve propise.

Osnovna prehrana

Glavni čimbenik je kompatibilnost proizvoda koji pokreću potrebne kemijske procese u tijelu. Stoga, ne biste trebali mijenjati specifična imena navedena u prehrani u njihove analoge - takva tehnika će smanjiti učinkovitost tehnike.

propisi:

  • Tijek gubitka kilograma bolje je započeti u ponedjeljak, jer sama metoda ima tjedni ciklus. Preskakanje obroka ili dodavanje dodatnih proizvoda u izbornik nije dopušteno.
  • Ne trebate ustajati sa stola gladni - možete jesti dok se gotovo ne napuni, glavna stvar je ne prejesti.
  • Svakog jutra nakon utroba, preporučljivo je zapisati svoju težinu u bilježnicu kako biste kontrolirali učinkovitost prehrane.
  • Dnevno pijte najmanje 1.500 ml vode. Treba ga konzumirati samo između obroka.
  • Najbolji način kuhanja je kuhano na pari, pečeno na žaru, u pećnici, vodi, bez dodavanja ulja.
  • Količinu soli treba smanjiti na minimum. Bolje je soliti hranu neposredno prije posluživanja, a ne tijekom kuhanja.
  • Svakog dana organizirajte izvedive fizičke aktivnosti, barem više hodajte po svježem zraku.
  • Ako stvarno želite jesti, a prije glavnog obroka ostaje još puno vremena, dopušteno je zalogaj s krastavcima ili rajčicom.

Dijeta sa niskim udjelom ugljikohidrata nije tako teško slijediti, jer je dijeta sasvim dovoljna zdrava i hranjiva hrana.

Opcije prehrane

Po trajanju dijele se 3 vrste dijeta:

  • sedam dana;
  • dva tjedna;
  • četiri tjedna (izvorno).

Upravo ova posljednja tehnika daje najznačajnije rezultate.

Preporučeni i zabranjeni proizvodi

Najtraženiji dijetalni proizvod su jaja. Oni se ne konzumiraju samo za svaki doručak nekoliko tjedana, već čak ponekad i za ručak ili večeru. Stoga se predstavljena tehnika također naziva "jaje".

Tablica proizvoda izgleda ovako:

pogledmožeNemoguće je
jajada-
voćeAgrumi, kivi, zelene jabuke, šljive, kruškeBanane, smokve, grožđe, mango, breskve
bobičasto voćeTrešnje, trešnje, ribizlajagode
povrćeKupus, tikvice, krastavci, rajčica, paprika, mrkvaKrompir, repa, bundeva
ribaNemasne sorteKonzervirano ulje
mesoPtica zecstoka
kruhCjelovito zrnofantazija kruh

Detaljan izbornik za 1, 2 i 4 tjedna

Detaljan izbornik prvog sedmodnevnog razdoblja izgleda ovako:

  • Doručak se uvijek sastoji od dva kuhana jaja i pola velikog grejpa. Ovi proizvodi u parovima savršeno doprinose gubljenju kilograma, dok udovoljavaju gladi.
  • Ručak ovisi o danu u tjednu: ponedjeljak, četvrtak; Subota - porcija voća, utorak i nedjelja - pečeni pileći file, rajčica, citrusi; Srijeda - feta sir, kriške raženog kruha, rajčica; Petak - 2 jaja, pareno povrće.
  • Večera: ponedjeljak, srijeda, četvrtak, subota - porcija piletine i zelena salata; Utorak - dva jaja, kriška raženog kruha, citrusi; Petak - kuhana riba, zelje, citrusi; Nedjelja - dopušteno je svako povrće na pari.

Dijeta 2. sedmodnevnog:

  • Doručak je sličan. Ako vam grejp smeta, s vremena na vrijeme možete ga zamijeniti narančom.
  • Ručak: par jaja + salata; piletina ili zec + salata od zelje; riba na žaru + zelena salata; nekoliko jaja, kriška feta sira, pareno povrće; morska hrana na žaru; meso, salata, citrusi; pileće meso, rajčica, citrusi.
  • Večera: prva tri dana - par jaja + agruma, sljedeća tri dana - porcija voća, posljednji dan - 200 g piletine, rajčice, citrusa.

3. sedmodnevna neobičnost.

Tijekom dana dopušteno je jesti takve proizvode u bilo kojoj količini:

  • 1. i 3. dan - bilo koje dopušteno voće;
  • 2. dan - povrće na pari, zelena salata;
  • 4. dan - kuhana riba s lišću zelene salate;
  • 5. dan - kuhani pileći file;
  • 6. i 7. dan - kivi i jabuke (jedna vrsta dnevno).

Četvrti sedmodnevni dan vrlo je važan u pogledu promatranja točnog jelovnika.

Skup proizvoda dan je na dan, možete ih koristiti u bilo kojoj kombinaciji i slijedu:

  • pileći file, kuhana riba - 200 g svaki, nekoliko krastavaca, 1 citrus svaki;
  • par cjelovitih tost zrna, salata od rajčice i krastavca, 4 voća na izbor;
  • dvije zdravice, pola porcije skute s malo masnoće, 2 citrusa, svaki kuhano povrće, par rajčica;
  • 2 obroka kuhane piletine, salata od krastavaca i rajčice, 2 agruma;
  • par jaja, povrtna salata, citrusi;
  • tost, krastavac, pola porcije sira, porcija fileta;
  • tost, porcija ribe, porcija povrća, par rajčica i agruma.

Postoji i alternativna opcija na temelju skute za one koji iz određenih razloga ne konzumiraju jaja ili ih ne vole. Prema dostupnim svojstvima, ova dva proizvoda su povezana, tako da je zamjena dovršena. Glavna nijansa je da skuta sir ne smije biti previše masna (maksimalno - 5 posto). Varijacija skute također ima pravo na postojanje, u mnogim slučajevima djeluje lošije od izvorne verzije. Jelovnik za 2 tjedna temelji se na istim principima.

Recepti za kuhanje

Predložena jela trebaju biti na pari, pečena ili kuhana. Nema posebnih trikova, sve je vrlo jednostavno. Dugo je stajati kraj štednjaka i dočarati delicije. Najprikladnije je peći mesna i riblja jela na roštilju, kuhati ili kuhati na pari u laganoj pećnici.

Recept za ribu pečenu u pećnici:

  • pastrva;
  • tri mandarine;
  • malo ulja i soli.

Priprema:

  1. Isprati ribu hladnom vodom. Ako je lešina velika, narežite je na dijelove. Male jedinke se mogu peći cijele.
  2. Iscijedite sok od dvije mandarine. Preostalo voće rastavite na kriške.
  3. Riba oguljena sa sokom mandarine i sjeckanom korom.
  4. Stavite komade na žice stalak. Unutar svakog stavite krišku mandarine.
  5. Pecite do zlatno smeđe boje. Poslužite vruće.

Parna piletina također se kuha bez problema:

  • jedan fileti;
  • limunov sok - 1 žlica. l .;
  • malo sojinog umaka;
  • zelje - sušeni kopar i peršin;
  • 1 češanj češnjaka.

Priprema:

  1. Filete narežite na dvije polovice.
  2. Kombinirajte umak sa svježe iscijeđenim limunovim sokom. Dodajte nasjeckani češnjak. Promiješati. Pospite biljem.
  3. Marinirajte meso (dovoljno sat vremena).

Da biste kuhali u dvostrukom bojleru ili sporom štednjaku u režimu "Kuhanje na paru", nakon što ulijte dovoljnu količinu vode u zdjelu uređaja instaliranjem posebnog roštilja. Meso je ukusno i vrlo sočno.

Priprema salate nije teško čak ni osobi koja je daleko od kuhanja. Trebate uzeti 2 krastavca i par rajčica, izrezati ih na kriške pogodne za jelo, pomiješati i posuti limunovim sokom. Uvijek morate kuhati salatu samo jednom i jesti je odmah: što duže stoji, više će izgubiti hranjive tvari.

Koliko kilograma viška kilograma možete izgubiti

Kemijska dijeta 4 tjedna pomaže da se riješite čak i ozbiljne pretilosti 2-3 stupnja. Prema pregledima, za to vrijeme mnogi su bez većih poteškoća izgubili najmanje 20 kg. Gubitak kilograma primjetan je i golim okom. Ali morate uzeti u obzir da je pretilim ljudima uvijek lakše i lakše se riješiti viška kilograma od osoba s laganom prekomjernom težinom.

Da biste održali težinu na pravoj razini, možete ponoviti ovu dijetu otprilike jednom u 12-14 mjeseci.

Kome je kontraindiciran?

Popis kontraindikacija nije tako dugačak:

  • nošenje i hranjenje bebe;
  • jetre i probavnih bolesti;
  • ateroskleroza;
  • alergije;
  • individualna netolerancija.

Ali čak i u nedostatku vidljivih kontraindikacija, prije nego što započnete dijetu, bolje je konzultirati liječnika o prikladnosti njegove uporabe.

Za i protiv kemijske prehrane

Prednosti ove metode ishrane:

  • ogroman plus - mogućnost upotrebe osoba s dijabetesom, za koje je mnogo takvih programa kontraindicirano;
  • uravnotežen jelovnik;
  • nedostatak gladi;
  • dostupnost proizvoda;
  • jednostavnost pripreme: postupak traje vrlo malo vremena;
  • uočljiv rezultat;
  • minimalna šteta zdravlju;
  • nedostatak dobnih ograničenja;
  • dodatni učinci u obliku smanjenja žudnje za slatkišima i kontrole napada gladi.

Od mogućih nedostataka valja istaknuti:

  • stroga pravila;
  • monotoni doručci.

Međutim, u usporedbi s drugim strogim dijetama, ti nedostaci praktički nisu značajni. Stoga svakako treba pokušati.