Aromatična kava s medom može se činiti čudnim pićem za gurmane, a sastoji se od nespojivih sastojaka. U stvari, ispada da je vrlo ukusna, pa čak i korisna. Glavna stvar je koristiti visokokvalitetne prirodne proizvode u kuhanju.
Sadržaj materijala:
Je li moguće piti kavu s medom
Mnogi ljubitelji dotičnog pića pitaju se: je li moguće piti kavu s medom? U stvari, čak i trebate. Ovo je neobična, ali vrlo korisna kombinacija.
Danas mnogi ljudi ne mogu zamisliti početak svog dana bez šalice aromatične jake kave. Kako bi takav napitak bio ukusniji, u njega se dodaju razni dodatni sastojci: mliječni proizvodi, začini, sve vrste zaslađivača. Ali što ako je ljubitelju kave zabranjeno konzumirati šećer u bilo kojem obliku? Zamijenite ga prirodnim pčelinjim medom!
Od toga će okus vašeg omiljenog napitka postati još svjetliji i zanimljiviji, a umjesto dodatnih kalorija, tijelu će donijeti samo koristi.
Zanimljivo je da je kombinacija kave s medom prepoznata kao korisna i čak ljekovita nekoliko stoljeća zaredom. Još u 16. stoljeću u Engleskoj preporučeno je i djeci i odraslima kao lijek protiv prehlade. Takav napitak stvarno jača obrambene sposobnosti tijela, pomaže u suzbijanju virusa. Ako je pijete ujutro i pijte jače, tada će vam za energičnost i aktivnost biti dovoljno nekoliko sati odjednom.
Korisna svojstva pića
Osim restorativne kave s dodatkom meda karakteriziraju i druga korisna svojstva:
- ubrzava metabolizam;
- savršeno tonira i podupire rad svih važnih životnih sustava u normi;
- smiruje i općenito blagotvorno utječe na ljudsku psihu, razvijajući toleranciju prema stresu (u tu svrhu piće treba imati minimalnu porciju kave);
- povećava aktivnost i performanse, pogotovo ako se napitak napravi jakim i nadopunjuje s malom količinom soka od limete / limuna.
Klasičan recept za kavu s medom
sastojci:
- svježe mljevena zrna kave - 2 kašike za desert;
- voda - 300 - 320 ml;
- pčelinji med - 3 kašike za desert.
Priprema:
- Sva sjeckana zrna odmah šalju u Turku.
- Ulijte hladnu tekućinu.
- Stavite na štednjak, stavite kuhati i odmah isključite toplinu. Vrlo je važno da ne pijete piće na vatri. Njegova temperatura ne bi trebala prelaziti 94 stupnja.
- Ostavite dobiveni napitak da se malo ohladi i prelijte ga u šalicu kroz sitno sito.
Dodajte med i dobro promiješajte.
S limunom
Dodatak citrusa čini piće još više osnažujućim i vitaminskim. Ne samo limun, nego i vapno će učiniti.
sastojci:
- zrna kave - 1 žlica za desert;
- čista voda - ½ žlice;
- med - 1 žlica za desert;
- limun - 1 kriška (bez sjemenki).
Priprema:
- Od navedene količine sastojaka skuhajte jaku crnu kavu u Turkini.
- Ohladite i procijedite pomoću nekoliko slojeva čiste gaze.
- Tek tada dodajte tekući med. Dobro promiješajte.
Prije posluživanja pošaljite krišku citrusa u šalicu. Pijte dok je kava topla.
Kako napraviti s mlijekom
Ukusno piće može se pripremiti od bilo koje instant kave. Glavna stvar je odabrati visokokvalitetni mirisni proizvod.
sastojci:
- instant kava - 2 kašike za desert;
- mlijeko (što masnije to bolje) - 1 litra;
- kipuća voda - ¼ st .;
- hladna voda - ¾ st .;
- tekući prirodni med - ¼ st .;
- led.
Priprema:
- Prvo, kavu prelijte svježe prokuhanom vodom. Dobro promiješajte.
- Dobiveni napitak malo ohladite.
- Dodajte mu med. Potpuno promiješajte da se otopi.
- Posljednji ulijte hladnu vodu i mlijeko u napitak. Sipajte u čaše.
Poslužite kavu s medom i mlijekom, nadopunjenu kockicama leda. U tu svrhu možete zamrznuti limunov sok.
Kava s češnjakom i medom.
Neočekivana kombinacija meda i češnjaka, koji se dodaju kavi, omogućuje vam pripremanje vrlo originalnog aromatičnog napitka. Glavna stvar je uzeti svježe, ne granulirane češnja češnjaka.
sastojci:
- pročišćena pitka voda - za 1 standardnu šalicu;
- prirodna mljevena kava - 1 mala. žlica;
- pčelinji / cvjetni med - 1/3 male. žlice;
- češnjak - 1 tanka ploča;
- granulirani šećer - 1,5 mal. žlica.
Priprema:
- Da biste napravili kavu prema ovom receptu, prvo što treba učiniti je sipati mljeveni proizvod u Turk, a na njega staviti tanjur svježeg češnjaka. "Latica" mora biti odsječena od dovoljno velikog lobula - duljine oko 2 cm.
- Sadržaj posude prelijte vrućom vodom. Tekućina se najprije mora donijeti do vrenja i malo ohladiti (doslovno par stupnjeva).
- Pripremite napitak po principu turske kave. Mora se tri puta dovesti do vrenja i ukloniti iz štednjaka.
- Gotovu kavu zajedno s mljevom poslati u keramičku šalicu.
- Dodajte pčelinji / cvjetni med i potpuno ga otopite uz miješanje.
- Posolite posljednji granulirani šećer.
Po želji dodajte 1 do 2 kriške limuna u šalicu s gotovim napitkom. Kavu poslužite nužno vruću.
S cimetom
Ovu vrstu kave preporučuje se redovito koristiti tijekom borbe protiv prekomjerne težine.
Cimet blagotvorno utječe na metabolizam, smanjuje apetit i zato značajno ubrzava proces gubitka kilograma.
sastojci:
- nasjeckani cimet - ¼ sitan. žlice;
- prirodni pčelinji med u tekućem obliku - 2 mala. žlice;
- mljevena crna kava - 2 male. žlice;
- tučeno slatko vrhnje - 1 mal. žlica;
- filtrirana voda - 300 ml.
Priprema:
- Za ovaj recept, bolje je samljeti cimet prije nego što napravite kavu. Tada će aditiv biti posebno aromatičan.
- Pošaljite tekućinu u bilo koji prikladan spremnik i dovedite do vrenja.
- Odmah ga ulijte u Turku sa suhom mljevenom crnom kavom.
- Na štednjak stavite posebna jela sa svim sadržajem. Pričekajte da se pjena tri puta podigne na vatri malo manje od prosjeka. Svaki put u ovom trenutku trebali biste ukloniti Turčina na nekoliko sekundi s plamenika.
- Lagano ohladite dobiveni napitak.
- Dodajte med u toplu kavu. Miješajte dok se potpuno ne otopi.
- Ulijte kavu u staklenu posudu. Pospite velikodušno cimetom.
Piće ukrasite šlagom. Umjesto ovog mliječnog proizvoda može se koristiti kremasti sladoled.
Kome je piće kontraindicirano?
S posebnom pažnjom trudnice i majke tijekom dojenja trebaju piti kavu s medom i bilo koje dodatke. U takvim je uvjetima degustacija pića dopuštena samo nakon savjetovanja s liječnikom.
Potpuno odustati od upotrebe kave s prirodnim medom imat će osobe koje pate od hipertenzije i alergijskih reakcija na pčelarske proizvode. Ako osoba ima dijabetes, tada je također dopušteno probati piće tek nakon dopuštenja stručnjaka. Čak i ako se dobije, ne koristite više od 2 desertne žlice meda u bilo kojem obliku dnevno.
Čak bi i potpuno zdravi ljudi trebali piti raspravljani koktel umjereno.
Ako muškarac ili žena imaju kronične bolesti, dozu treba smanjiti na 1 standardnu šalicu kave dnevno.
