Koktel B-52 može se nazvati doista legendarnim, jer za njega teško da je itko čuo. Osim ako pohlepni tinetaleri koji nikada u životu nisu probali alkohol. Pokušajte napraviti ovaj koktel kod kuće i iznenadite svoje goste!

B-52 - priča o koktelu

Do danas postoji nekoliko opcija podrijetla koktela. Prva verzija povezana je s nazivom nosača rakete Boeing B-52, a druga s glazbenom skupinom TheB-52. Mjesta izuma također su različita. Na primjer, netko tvrdi da je B-52 stvoren u baru Alice, koji se nalazi u Malibuu (Sjedinjene Američke Države), dok su drugi, naprotiv, sigurni da je njegova domovina Kanada, a posebno provincija Alberta u 1977 godine. Treća verzija kaže da su tvorci slavnog koktela američki piloti koji su bili stacionirani u Italiji tijekom Drugog svjetskog rata u 20. stoljeću.

Klasični B-52 koktel recept

Klasični B-52 može uzrokovati poteškoće u kuhanju s amaterima u baru. Međutim, ako imate dovoljno spretnosti i znanja, tada ćete sigurno uspjeti.

Dakle, za izradu koktela trebat će vam sljedeći sastojci:

  • liker "Irish Crim" - 1 žlica. žlica;
  • liker od kave - 1 žlica. žlica;
  • Grand Marnier liker - 1 tbsp. žlica.

Klasična verzija ima blaži i ugodniji okus od alkoholnog B-52.

Sada provjerite detaljni postupak izrade koktela:

  1. Uzmi hrpu.
  2. U nju prvo ulijte kavu.
  3. Pomoću šipke za žlicu umutite irsku kremu u navedenoj količini.
  4. Zaključno je izložen "Marnier Verge".
  5. Prije posluživanja gornji sloj premažite šibicom ili upaljačem.
  6. Koktel se pije kroz slamku.Da se ne rastopi, prvo ga treba navlažiti.
  7. Nakon toga možete pripremiti još jedan stap.

Kako napraviti slojeve B-52?

U slojevima, B-52 izgleda ljepše i originalnije nego u originalnom receptu, gdje se slojevi mogu pomiješati. Takva prezentacija je prikladnija za istinske ljubitelje alkoholnih koktela.

Potrebni sastojci za kuhanje:

  • liker od kave "Kalua" - 1 žlica. žlica;
  • klasični liker Beilis - 1 žlica. žlica;
  • narančasta tekućina - 1 žlica. žlica.

Korak po korak postupak pripreme koktela:

  1. Za polaganje slojeva koristite posebnu žlicu. Ako ga nemate, trebali biste ga kupiti.
  2. Uzmite posebnu čašu (pucanj) i sipajte kavni liker ravnomjerno po dnu.
  3. Prateći dugačku žlicu tankom strujkom, ulijte Baileys likvor. Pazite da se slojevi ne miješaju i da se između njih utvrđuje jasna granica.
  4. Posljednji sloj također tanko izlije narančastu tekućinu na žlicu.
  5. Posluživanje se može obaviti na različite načine: prva tradicionalna opcija je spaljivanjem gornjeg sloja, nakon čega se koktel mora brzo popiti kroz cijev; Druga opcija za posluživanje je miješanje s kockicama leda i izlijevanje u veliku čašu koktela.

Što može zamijeniti glavne komponente koktela?

Slojeve koktela možete zamijeniti drugim komponentama, ali u ovom slučaju to više neće biti klasični B-52.

Na primjer, postoji recept za alkoholni koktel B-52 koji koristi sljedeće sastojke:

  • likeri „Kalua“, „Baileys“, apsinta. Ova vrsta koktela naziva se B-55 ili "Borbeni helikopter". Treba ga koristiti s velikim oprezom, jer je ovaj napitak sposoban doslovno srušiti čak i odraslog čovjeka;
  • klasični troslojni B-52, kojem je kao četvrti sloj dodan bombajski gin. Koktel će imati isti naziv - "Bombay B-52;
  • narančasti liker, Baileys, votka;
  • Liker Kalua, špinat od paprike, narančastog likera. Rezultat je B-57 koktel. Ima više pikantan i originalan okus.
  • likere "Kalua", "Sambuca" i "Cointreau". Ovo je B-53. Po ukusu, neće biti tako slatko kao klasična verzija i više će voljeti ljubitelje jake i prozračne alkoholne kombinacije.

Kako bi B-52 ostao nepromijenjen, u tom slučaju možete promijeniti "Kalua" u "Tia Maria" ili "Captain Black". Sloj Baileysa treba ostaviti kakav je, a umjesto Grand Marnier-a, koristite Cointreau.

Ženska verzija koktela B-52

Ženska varijanta koktela B-52 ima slađi i nježniji okus. U tom će slučaju donji liker od kave biti zamijenjen čokoladnom komponentom. Piće Sheridans savršeno je za ovu svrhu.

Uzorak skupa sastojaka za "ženku B-52" izgledat će ovako:

  • liker od kave - 20 ml;
  • Sheridans liker s okusom čokolade - 20 ml;
  • narančasta tekućina - 20 ml.

Korak po korak postupak pripreme koktela:

  1. Prvo nalijte alkoholni napitak za kavu na dno snimke. Bilo koji sličan napitak je prikladan za tu svrhu, ali najbolja opcija je kava Baileys.
  2. Prateći šipku tankom strujkom, sipajte čokoladni sloj iz Sheridans likera.
  3. Pazite da se slojevi ne miješaju i dodajte završni dodir u obliku narančaste Grand Marnier.
  4. Stoga napravite nekoliko trenutaka "ženskog B-52" koktela i poslužite ga gostima.

Kako piti B-52?

Pitanje "kako piti koktel B-52" izaziva puno rasprava. Netko je zagovornik klasične "agresivne" metode koja uključuje paljenje, dok je netko naziva varvarskom i preferira piti koktel u jednom gutljaju.

Trenutno postoje dva tradicionalna načina za piće B-52:

  1. Kao što je već spomenuto, u prvom slučaju gornji sloj se zapali, a koktel se pije kroz cijev navlaženu slinom ili vodom. Ovdje je potrebno ne oklijevati, inače se plastika cijevi može jednostavno rastopiti pod utjecajem visoke temperature gorućeg narančastog sloja.
  2. Druga metoda je nježnija. Samo piti koktel u gutljaju. Stručnjaci ne savjetuju da se oduzmete, jer se nespremna osoba može vrlo brzo napiti od takve koncentracije alkoholnih pića. Optimalna norma je 2 udarca na večer.

Povezano Softver:Više od autora: