U kompotu iz feijoe čuvaju se sve korisne tvari koje se nalaze u plodovima. Zimi, napitak pomaže kod nedostatka vitamina, prehlade i anemije. Nudimo najbolje recepte kompota od feijoa za zimu.

Osnovni recept

Kompot ima ugodnu aromu i sadrži veliku količinu vitamina. Piće donosi neprocjenjivu korist osobama sa srčanim bolestima.

sastojci:

  • šećer - 320 g;
  • feijoa - 550 g;
  • limunska kiselina - 1/3 žličice;
  • voda - 2650 ml.

Priprema:

  1. Stavite sterilizirane staklenke.
  2. Ulijte šećer u vodu. Prokuhajte i kuhajte 3 minute. Stavite oprane bobice. Za kuhanje koristite meko voće koje nema oštećenja. Prokuhajte i kuhajte 6 minuta.
  3. Ulijte limunsku kiselinu. Promiješati. Prenesite voće u staklenke. Ulijte sirup. Poklopite i razvaljajte.

S jabukama

Piće od feijoa i jabuka pomoći će ojačati tijelo, riješiti se umora i stresa.

Važno je znati! Ne uklanjajte kore od feijoa! Njegov sastav sadrži veću količinu hranjivih sastojaka nego u voću.

sastojci:

  • voda - 420 ml;
  • šećer - 210 g;
  • limun - 2 šalice;
  • slatke jabuke - 2 kom .;
  • feijoa - 550 g.

Priprema:

  1. U opranim plodovima feijoa odrežite rubove. Narezati potamnjenje na koru. Stavite u vodu.
  2. Sjeckajte jabuke. Uklonite sjemenke. Stavite u tavu. Skuhajte ga. Vatra je postavljena na minimum. Ulijte šećer. Promiješati. Kuhajte 25 minuta. Bacite kriške limuna.
  3. Prenesite voće u staklenke. Sipajte sirup u posudu i razvaljajte.

Kako kuhati s heljdom

Kompot ima nezaboravan okus i ugodnu aromu. Feijoa zasićuje tijelo jodom, jabuke - željezom, a morska heljda - mnogim korisnim tvarima. Kompot će pomoći povećati imunitet zimi.

sastojci:

  • limunska kiselina - 0,5 satižlice;
  • feijoa - 950 g;
  • jabuka - 950 g;
  • voda - 4800 ml;
  • šećer - 320 g;
  • Morska heljda - 320 g.

Priprema:

  1. Sjeckajte jabuke. Uklonite sjemenke. Izrežite rubove feijoa i prerežite na pola. Prođite morskom heljdom. Ne koristite oštećene ili pokvarene bobice.
  2. Feijoa uliti vodu. Skuhajte ga. Ulijte šećer. Dodajte kriške jabuke. Kuhajte 5 minuta. Stavite morsku heljdu. Kuhajte 12 minuta. Ulijte limunsku kiselinu. Promiješati.
  3. Izlijte u pripremljene staklenke. Zaveži se.

Kompot od feijoa i šipak

Najlakši način je kuhati kompot u tavi. Pažljivo uklonite koru i unutarnji film iz sjemenki šipak, jer čak i sitni komadi mogu uništiti kompot svojom gorčinom.

sastojci:

  • feijoa - 220 g;
  • voda - 750 ml;
  • dunja - 60 g;
  • šećer - 210 g;
  • šipak - 60 g žitarica.

Priprema:

  1. Odrežite rubove bobica. Obrežite tamnjenje na površini ploda. Nasjeckajte dunje. Odresci trebaju srednje veličine. Odvojite zrna zrna. Stavite u tavu. Ulijte vodu.
  2. Skuhajte ga. Ulijte šećer. Kuhajte 7 minuta.
  3. Izlijte u pripremljene posude i razvaljajte.

Zdravo piće od dunje

Dobro je za vaše zdravlje konzumirati svježu feijou, ali sezona voća je kratka. Stoga preporučujemo kuhanje zdravog kompota koji će vas oduševiti svojim ukusom tijekom cijele godine.

sastojci:

  • feijoa - 750 g;
  • šećer - 750 g;
  • Japanska dunje - 750 g.

Priprema:

  1. Prokuhajte vodu. Luk narežite na velike komade. Odrežite rubove feijoom. Izrežite na kriške.
  2. Stavite u sterilizirane staklenke. Ulijte kipuću vodu. Inzistirajte 2 sata.
  3. Iscijedite tekućinu u tavu. Ulijte šećer. Kuhajte dok se kristali potpuno ne otope. Ulijte voćni sirup. Zaveži se.

Za zimu bez sterilizacije

Koristite upletene staklenke. Sterilizirajte posude i poklopce prije stavljanja voća.

sastojci:

  • šećer - 260 g;
  • feijoa - 310 g;
  • voda - 600 ml.

Priprema:

  1. Odrežite rubove ploda. Obrežite tamnjenje na koži. Cut. Rasporedite u pripremljene staklenke.
  2. Prokuhajte vodu. Ulijte voće. Zavijte poklopce. Preokrenite limenke i pokrijte pokrivačem. Ostaviti na 4 sata.

Feijoa kompot s mandarinama

Stvorite svečanu atmosferu s bogatim mirisom voća. Mandarine će pomoći da glavna komponenta pića bude svjetlija i sočnija.

sastojci:

  • šećer - 2,5 šalice;
  • feijoa - 450 g;
  • limunska kiselina - 0,5 tsp;
  • voda - 2500 ml;
  • mandarine - 3 kom.

Priprema:

  1. Za kompot ne koristite prezrele i zelene plodove feijoa. Obrežite krajeve s obje strane. Mandarine ogulite i podijelite na kriške.
  2. Stavite bobicu u vodu. Kuhajte 5 minuta. Dodajte klinove mandarina. Dodajte šećer. Kuhajte dok se kristali ne otope. Ulijte limun. Promiješajte i izlijte u banke. Zaveži se.
  3. Kapacitet da se preokrene. Pokrijte debelim plehom. Ostavite u ovom položaju dva dana.

Recept za limun

U zimskim večerima prepustite se nevjerojatno aromatičnom napitku koji će pomoći ojačati tijelo, dati vitalnost i snagu.

sastojci:

  • voda - 2300 ml;
  • šećer - 210 g;
  • limun - 1 kom .;
  • feijoa - 550 g.

Priprema:

  1. Prokuhajte vodu. Ulijte šećer i kuhajte 4 minute.
  2. Nasjeckajte limun. Isperite feijoa. Odvojite „stražnjicu“ i potamnite na kore.
  3. Stavite feijoa u sirup. Kuhajte 7 minuta. Dodajte limun. Kuhajte 2 minute.
  4. Čvrsto pomaknite posudu s feijoom. Ulijte u sirup. Na vrh stavite kriške limuna. Zavijte poklopce.
  5. Banke se okreću. Pokrijte pokrivačem i ostavite u tom položaju jedan dan. Kompot možete čuvati 2 godine.

Uz latice ružinih čajeva

Da biste piću dali poseban okus, odaberite sorte čajnih ruža u svijetlim bojama. Prije upotrebe, preporučuje se piće infuzirati dva mjeseca.

sastojci:

  • feijoa - 330 g;
  • voda - 3100 ml;
  • suhe latice ružinih čajeva - 17 g;
  • šećer - 2 čaše;
  • zrno zrelog šipak - 1,5 šalica.

Priprema:

  1. Isperite feijou preporučenom kipućom vodom. Stavite u staklenke. Dodajte sjemenke šipak.
  2. Prokuhajte vodu. Izlijte u staklenke. Nakon 3 minute, izlijte tekućinu u tavu. Skuhajte ga. Ulijte šećer i kuhajte 5 minuta.
  3. Ulijte voćni sirup. Rasporedite latice. Zavijte poklopce. Preokrenite spremnike. Pokrijte pokrivačem. Ostavite 2 dana.Uz zdravstvene koristi, napitak se može piti 4 mjeseca.