Rakovi štapići su idealan proizvod koji se dobro slaže s mnogim proizvodima. Nudimo vam pripremiti ukusne zalogaje koji će ukrasiti bilo koji blagdanski stol. Najčešća opcija je klasični recept za salatu od rakova s krastavcima.
Sadržaj materijala:
Klasična salata od rakova s krastavcem
Krastavac daje predjelu svježinu i nenadmašnu aromu. Unatoč prehrambenom sadržaju proizvoda, salata je lagana i nježna.
sastojci:
- zeleni luk;
- štapići od rakova - 320 g;
- sjemenke bijelog sezama;
- sol;
- krastavac - 3 kom. srednje veličine;
- kiselo vrhnje - 120 ml;
- jaje - 3 kom. kuhana;
- majoneza - 120 ml;
- svježi peršin.
Priprema:
- Sjeckajte rakove štapiće. Slama treba izaći. Jaja i krastavci trebaju ispasti u istom obliku. Prije rezanja odrežite koru od krastavaca.
- Sjeckajte zelenilo. Ulijte majonezu u kiselo vrhnje. Ulijte sezamove sjemenke. Promiješajte s začinskim biljem.
- Pomiješajte nasjeckanu hranu. Ulijte preljev. Na sol.
S korejskom mrkvom
Uživat ćete u predloženom predjelu bogatog ukusa i ugodnoj orijentalnoj aromi začina.
sastojci:
- Korejska mrkva - 320 g;
- sol;
- štapići od rakova - 370 g;
- mažuran;
- kiselo vrhnje - 160 ml;
- crni papar;
- lagano soljeni sir suluguni - 200 g;
- peršin - 20 g;
- svježi krastavac - 2 kom.
Priprema:
- Strgajte na vlaknastim štapovima. Na isti način rastavite Sulugune.
- Iscijedite sok iz mrkve ako ne želite dobiti vodenastu grickalicu.
- Nasjeckajte peršin. Izrežite kožu od krastavaca. Izrežite na kriške.
- Povežite proizvode. Začinite. Ulijte kiselo vrhnje. Solite i promiješajte.
Kuhanje s kukuruzom i jajetom
Ako želite naglasiti svježinu salata od rakova, preporučujemo kuhanje s krastavcem i kukuruzom. Grickalice se mogu pripremati tijekom cijele godine. Ne biste trebali kupiti jeftin proizvod od rakova. Štapovi dobre kvalitete ne mogu biti jeftini.
sastojci:
- kiselo vrhnje - 110 ml;
- štapići od rakova - 350 g;
- krastavac - 3 kom .;
- soja sos - 1 žlica. žlica;
- majoneza - 110 ml;
- jaje - 2 kom. kuhana;
- konzervirani kukuruz - limenka;
- peršin.
Priprema:
- Kockice proizvoda od rakova. Krastavac će trebati isti oblik. Sjeckajte jaja.
- Od kukuruza ocijedite marinadu. Nasjeckajte peršin.
- Ulijte kiselo vrhnje u sojin umak, a zatim majonezu. Promiješati.
- Pomiješajte sastojke i prelijte preljev. Promiješati.
Ovo je zanimljivo:recept za salatu od kupusa
Ukusna salata s rakovim štapićima i svježim krastavcima
Još jedan zanimljiv recept za salatu od rakova. Za kuhanje trebat će vam najjednostavniji proizvodi.
sastojci:
- jaje - 5 kom. kuhana;
- sol;
- krastavac - 4 kom .;
- štapići od rakova - 500 g;
- majoneza - 120 ml.
Priprema:
- Sjeckajte rakove štapiće. Izrežite jaja.
- Krastavci će biti potrebni u malim kockicama. Pomiješajte proizvode.
- Na sol. Ulijte majonezu. Promiješati.
Svečana predjela za škampe
Izvrsno predjelo s morskim plodovima od škampi. Salata će pomoći zasititi tijelo korisnim vitaminima.
sastojci:
- peršin - 15 g;
- soja sos - 1 žlica. žlica;
- štapići od rakova - 220 g;
- krastavac - 4 kom .;
- kiselo vrhnje - 180 ml;
- škampi - 220 g oguljenih;
- jaje - 3 kom. kuhano.
Priprema:
- Jaja razmutite u tanke trake. Utrkajte rakove u vlakna. Za miješanje.
- Stavite kozice u kipuću vodu. Držite tri minute. Ohladiti i poslati na rakove štapiće.
- Krastavce nasjeckajte. Pošaljite nastale slamke u salatu. Sjeckajte peršin i pomiješajte s hranom.
- Ulijte kiselo vrhnje. Dodajte sojin umak i promiješajte.
Pročitajte i:salata od rakova s rižom - recept
Uz dodatak krekera
Glavno jelo treba biti lagano i niskokalorično, ali istodobno zadovoljavajuće. Zatim, nakon obroka, u želucu nema osjećaja težine, a raspoloženje će biti na vrhu.
sastojci:
- krastavac - 2 kom .;
- kiselo vrhnje - 180 ml;
- češnjak - 3 češnja;
- štapići od rakova - 420 g;
- sol;
- peršin - 20 g;
- jaje - 3 kom. kuhana;
- Kirieshki - 200 g.
Priprema:
- Sjeckajte jaja. Slanite proizvod od rakova. Ogulite krastavce u obliku kriški. Nasjeckajte češanj češnjaka.
- Sjeckajte zelenilo. Pomiješajte pripremljene sastojke. Ulijte kiselo vrhnje. Solite i promiješajte.
- Prije posluživanja pospite krekerima.
Recept za kuhanje riže
Ako želite ugoditi gostima novom salatom i ukloniti s jelovnika dosadne grickalice dugi niz godina, tada će ova opcija biti idealna za vas. Najbolje je poslužiti u porcijama u posebnim oblicima. Također možete izazvati divljenje kod gostiju ako jelo poslužite u vinskim čašama s dugim nogama.
sastojci:
- štapići od rakova - 200 g;
- sol;
- jaje - 2 kom. kuhana;
- zelje - 10 g;
- luk - 1 p .;
- krastavac - 80 g;
- kuhana riža - 1 šalica;
- majoneza - 4 žlice. žlice;
- konzervirani kukuruz - 210 g
Priprema:
- Sjeckajte krastavac. Nasjeckajte luk. Jaja nasjeckajte na komade. Utrkajte rakove u vlakna. Za povezivanje.
- Odlijte marinadu iz limenke. Ulijte kukuruz u salatu. Dodajte pic Na sol. Promiješati.
- Objavite na posebnim obrascima. Pošaljite u hladnjak na četvrt sata. Ukrasite zelenilom.
Jednostavna salata
Dodavanjem ili isključivanjem predloženih proizvoda u receptu možete stvoriti vlastiti jedinstveni tanjur s potpisom.
Pročitajte i:salata od rakova
sastojci:
- krastavac - 2 kom .;
- sol;
- luk - 0,4 dio glave;
- paprika;
- majoneza - 130 ml;
- jaje - 3 kom .;
- riža - 0,5 šalica;
- peršin - 10 g;
- kukuruz - limenka;
- kopar - 20 g;
- rakovi štapići - 270 g.
Priprema:
- Zrna riže prelijte vodom i kuhajte prema preporukama navedenim na pakiranju. Zrno bi trebalo ispasti prhko.
- Izrežite duž svakog štapa, a zatim preko. Odlijte marinadu iz limenke. Sadržaj šalju na rakove štapovima. Dodajte ohlađene rižine žitarice.
- Nasjeckajte krišku luka. Učinite to što je moguće manje. Sjeckajte zelenilo. Pošaljite na salatu.
- Grind krastavac.Primljene kocke za slanje na ostale komponente.
- Sjeckajte jaja. Dodaj u prazno. Posolite i pospite paprom. Ulijte majonezu i promiješajte.
Salatu je preporučljivo koristiti odmah. Krastavci brzo ispuštaju sok i postaju letargični, što značajno smanjuje okus grickalica.
