Najpristupačnija i najjednostavnija metoda kuhanja pilećih krila s krumpirom - ne trebaju vam preljevi, umaci ili papir za pečenje.

Pileća krilca u obliku peći s krumpiromKoji su sastojci potrebni za 3 srednje obroka:

• 6 pilećih krila;
• 8 krumpira;
• 4 češnja češnjaka;
• 4 žlice. l. suncokretovo ulje;
• prstohvat soli, začina i začina.

Vaši postupci:

1. Češnjak narežite na tanke slojeve.
2. Piletinu operite i osušite kuhinjskim ručnikom. Režite ga češnjakom, začinima i solju. Ostavite da se krilca mariniraju na sobnoj temperaturi.

Curry, mješavina paprike, dobro se slaže s piletinom. Od pojedinačnih začina dobro se slažu - crvena slatka i ljuta paprika, bosiljak, origano (origano), metvica, đumbir, klinčići.

3. Ogulite i nasjeckajte krumpir. Ako su plodovi mali, onda ih možete ostaviti cijele. To je još ljepše. Velike i srednje plodove treba izrezati na polovice i četvrtine ili kolutiće.
4. Sjeckani oguljeni luk narezati na kolutiće ili na pola prstena.
5. Kombinirajte krumpir s lukom, solju.
6. Podmažite kalup silikonskom četkom umočenjem u suncokretovo ulje.
7. Stavite krumpir s lukom u oblik, s krilima na vrhu.
8. Pecite na srednjoj temperaturi oko jedan sat. Provjerite spremnost i osigurajte da krumpir nije izgorio.Ako je potrebno, pomiješajte sadržaj obrasca. Gotovo jelo ukrasite biljem ili sitnim zelenim lukom.

Recept za pečenje folijom

Koji su proizvodi potrebni:

• krila - 10 kom .;
• krumpir - 10 kom .;
• sol;
• začini - klinčići, mljevena crvena paprika i cjeloviti paprikaš.

Kako kuhati pečena folija krila:

1. Krompir izrezan na kolutiće debljine 2 cm.
2. Marinirajte piletinu u soli, slatkom papru i mljevenim klinčićima.
3. Kalup prekrijte velikom folijom.

Potrebno je foliju namazati maslacem - kremastim ili biljnim, inače će se krumpir zalijepiti za nju.

4. Stavite krumpir. Pospite solju. Na vrhu raširite krila kokoši. U kašu stavite 10 graška paprika.
5. U kalup ulijte pola čaše vode kako se piletina i krumpir ne bi osušili. Zatvorite tepsiju rubovima folije.
6. Peći na 180-200 stupnjeva oko 1 sat.
Recept možete nadopuniti svojim omiljenim dodacima - ribanim sirom, majonezom, umakom od rajčice ili kečapom, medom ili sirupom.

Kako kuhati u loncimaKoji su proizvodi potrebni:

• pileća krila - 4 kom .;
• krumpir - 6 kom .;
• 4 srednja luka;
• svinjske gljive ili šampinjoni - 10 kom .;
• kiselo vrhnje;
• sol i začini - fakultativno.

Kako kuhati krumpir s krilima u loncima:

1. Pileća piletina - u soli, začinima.
2. Krompir narežite na kriške.
3. Nasjeckajte luk u pola prstena.
4. Gljive se mogu podijeliti na polovice. Ako su velike - narežite na četvrtine.
5. Zagrijte tavu i pržite gljive s lukom.

Ako gljive nisu pržene, mogu se loše ispeći, što je prepuno probavljivosti za goste i domaćinstva.

6. U posude stavite krumpir, gljive s lukom, krila u slojevima.
7. Razrijedite kiselo vrhnje pročišćenom vodom da napravite tekući umak. Izlijte im krila.
8. Pošaljite lonce u pećnicu na 50-60 minuta.

Pečena krila s krumpirom

Koji su proizvodi potrebni:

• 6 pilećih krila;
• 6 krumpira;
• 1 srednja mrkva;
• 2 luka;
• hrpa zelenog luka;
• hrpa zelenila;
• boca sojinog umaka;
• sol, crna i crvena paprika.

Kako peći u pećnici:

1. Ulijte sojin umak u zdjelu i položite pileća krila.

Što duže meso ukiseli, to će bolje biti zasićeno okusom umaka. U idealnom slučaju, marinirajte preko noći. Najmanje 3-4 sata.

2. Krompir narežite na četvrtine. Ako možete kupiti mali krumpir, onda ga iskoristite i ostavite cijeli.
3. Mrkvu nasjeckajte na trakice.
4. Pomiješajte krumpir, mrkvu, luk, piletinu. Sol i papar.
5. Gotovim nadjevom napunite čahuru za pečenje. Zavežite rubove i položite u kalup.
6. Pošaljite obrazac u pećnicu na 1 sat.
Gotova krila pospite krumpirom nasjeckanim začinskim biljem i zelenim lukom.

U umaku od majonezeKoji su proizvodi potrebni:

• pileća krila - 8 kom .;
• krumpir - 10 kom .;
• majoneza;
• pasta od rajčice;
• voda;
• sol;
• crvena ljuta paprika;
• sušeni bosiljak.

Kako kuhati krumpirova krilca u pećnici s majonezom:

1. Operite krila i marinirajte u soli, paprom i bosiljku.
2. Pomiješajte majonezu i pastu od rajčice u omjeru 1: 1.
3. Krompir operite, ogulite i narežite na četvrtine.
4. U zasebnoj zdjeli raširite krila umakom od majoneze. U drugoj posudi napravite isto s krumpirom.

Zašto kisela krila i krumpir odvojeno? Tako da okus i miris piletine ne prelazi na krumpir.

5. Tavu obložite papirom za pečenje i stavite krumpir u nju. Na vrh stavite pileća krila.
6. Pecite oko 1 sat, povremeno provjeravajući spremnost. Pazite da krumpir nije izgorio.

Kuhanje talijanskog sa začinima

Koji su proizvodi potrebni:

• 2 pileća krila;
• 3 krumpira;
• 1 glava luka;
• mali komad parmezana;
• hrpa svježeg bilja - bolje od peršina;
• 1-2 češnja češnjaka - mogu se zamijeniti s par žličica češnjaka u prahu;
• 1 žličica sušeni timijan;
• 1 žličica ružmarin;
• 1 žličica origano;
• ½ žličice kajenska paprika;
• 1 žlica. l. mljeveni slatki papar;
• sol;
• Umak od marinare - poželjan, ali nije potreban.

kuhanje:

1. Pomiješajte sve začine i začine i sipajte u plastičnu vrećicu.
2. Operite i osušite krila. Stavite u vrećicu i uvijte je da se valjaju začini sa svih strana.
3. Zagrijte umak od marinare u posudi. Ako takvog umaka nema, može se koristiti bilo koji umak na bazi rajčice.
4. Parmezan naribajte.
5. Zagrijte pećnicu.
6. Svako krilo umočite u umak, pospite sirom i preklopite na lim za pečenje.
7. Stavite tavu u pećnicu. Nakon pola sata ručno okrenite sva krila i ostavite još pola sata.
Gotovo jelo poslužite vruće - sa sitno sjeckanim začinskim biljem.

Ukusan recept:krila s umakom od medenjaka od meda

Purana pureća krila s krumpiromKoji su proizvodi potrebni:

• pureća krila - 2 kom .;
• krumpir - 5 kom .;
• por ili luk - 1-2 kom .;
• zvonasta paprika - 1 kom .;
• zeleni luk - 1 hrpa;
• biljno ulje - 2 žlice. l .;
• soja sos - 2-3 žlice. l .;
• sol i začini.

kuhanje:

1. Operite krila, prerežite zglobove i kiseli soj u umaku od soje.
2. Ogulite i narežite krumpir na četvrtine.
3. Operite, osušite i nasjeckajte kolutiće luka.
4. Bele paprike operite, ogulite kutiju sjemena i narežite na kockice.
5. Sve povrće pomiješano sa začinima i solju.
6. Zagrijte pećnicu.
7. Podmažite posudu za pečenje biljnim uljem.
8. Stavite povrće u oblik. Stavite krila na vrh. Pokrijte čvrsto folijom.
9. Pećnica na 190 stupnjeva i pol.

Ukusan recept:krila s medom i sojinim umakom

Uz senf-paradajz umak

Što vam treba:

• začinjeni umak od rajčice - 1 žličica;
• senf - 1 tsp;
• češnjak - 2 češnja;
• krila - 1 kg;
• krumpir - 2 kg;
• kefir - 250 ml;
• sol, začini.

Vaši postupci:

1. Pripremite senf od rajčice - pomiješajte vrući umak, senf i kefir.
2. Operite i osušite krila kuhinjskim ručnikom. Po želji narežite na spojeve na 2 dijela.
3. Marinirajte krila pripremljenim preljevom.
4. Ogulite i nasjeckajte krumpir u bilo kojem obliku.
5. Zagrijte pećnicu.
6. Nasjeckajte češnjak.
7. Stavite krumpir na lim za pečenje, pa krila. Pospite češnjakom.
8. Pecite 1 sat.