Ako su gosti na pragu, a desert još nije spreman, manna na jogurtu će riješiti ovaj problem. Uostalom, ova delicija ne zahtijeva posebne napore, niti vremena za kuhanje.

Klasični recept za manu na jogurt

Ako nema dovoljno vremena za kuhanje, tada će vam pomoći klasični recept za manu na jogurtu.

sastojci:

  • kaša - 400 g .;
  • limun - 1 kom .;
  • margarin - 100 g;
  • granulirani šećer - 1 tbsp .;
  • pšenično brašno - 0,5 tbsp .;
  • soda bikarbona - 0,5 tsp;
  • grožđe ili grožđice;
  • jogurt - 1 tbsp .;
  • jaja - 2 kom .;
  • krušne mrvice.

Kombinirajte kašiku kiselog mlijeka unaprijed - tako će se delicija ispostaviti veličanstvenija i nježnija. Pričekajte 40 minuta da se skupina nabubri.

Priprema:

  1. Umutiti šećer s jajima i dodati u ukupnu masu.
  2. Otopite margarin i dodajte smjesi.
  3. Iscijedite limunov sok.
  4. Operite grožđice u toploj vodi i dodajte kaši.
  5. Pomiješajte brašno i sodu, ulijte u masu.
  6. Unaprijed pripremite posudu za pečenje. Podmažite i pospite krušnim kruhom. Izlijte tijesto u kalup i pecite 40 minuta na 160 stupnjeva.

Torta s grizom u pećnici spremna je za posluživanje!

Izrada čokoladnog deserta

Mannik s dodatkom čokolade dat će torti poseban okus i aromu kakve se ne može postići bez kakaa u prahu. Izrada čokoladnog deserta nije puno složenija od njegove uobičajene verzije.

sastojci:

  • kaša - 1 tbsp .;
  • jogurt - 400 ml;
  • kakao prah - 50 g;
  • orasi - 1 šaka;
  • granulirani šećer - 1 tbsp .;
  • biljno ulje - 2 žlice. l .;
  • pšenično brašno - 100 g;
  • jaja - 2 kom .;
  • soda bikarbona.

Priprema:

  1. Ulijte jogurt u kašu i pričekajte da nabubri.
  2. Tuku granulirani šećer i jaja dok se ne stvori bijela pjena i šećer se potpuno ne otopi.
  3. Ulijte ulje do ukupne mase i pomiješajte tako da se u njemu potpuno otopi.
  4. Ubacite smjesu od jaja u kašu. Beat mikserom.
  5. Odvojeno pomiješajte brašno, soda, kakao prah, pomiješajte.
  6. Smjesi od brašna dodajte cijelu masu, promiješajte.
  7. Ulijte orahe u tijesto. Umjesto toga, možete koristiti grožđice, suhe marelice, suhe šljive.
  8. Izlijte tijesto u namašćenu posudu za pečenje. Stavite u pećnicu na 30 minuta.
  9. Nakon pečenja mannik prelijte glazurom ili džemom.

Mannik na jogurtu je ukusan, prozračan. Ovo je sjajna opcija za kućno pečenje doma, koju svatko može savladati.

S bobicama i voćem

Ako je želja za kuhanjem manta došla na ljeto, najbolje je dodati domaće bobice i voće na recept.

sastojci:

  • jogurt - 1 tbsp .;
  • brašno - 1 žlica;
  • kaša - 1 tbsp .;
  • šećer - 1 žlica;
  • jaje - 2 kom .;
  • ulje - za obradu listova za pečenje;
  • prašak za pecivo - 1 tsp;
  • ribizla - 100 g;
  • banane - 1 kom.

 

Priprema:

  1. Kombinirajte jogurt i kašu. Pričekajte da grudica nabubri.
  2. Odvojite šećer i jaja odvojeno.
  3. Zasebno umiješajte brašno, sol, prašak za pecivo. Spojite s jajima.
  4. Umiješajte jajastu smjesu u nabubrenu žitaricu, dodajte ribizlu i sjeckanu bananu te dobro promiješajte.
  5. Podmažite kalup uljem, tamo sipajte kašu.
  6. Stavili smo ga u pećnicu na pola sata na 160 stupnjeva.

Poslužite poslasticu na jogurtu uz dodatak bobica i voća, toplo ili ohlađeno s voćnim sirupom.

Opcija bez jaja

Nema jaja u hladnjaku? Nije važno, jer je manna na jogurtu pripremljena bez njih.

sastojci:

  • jogurt - 1 tbsp .;
  • kaša - 0,75 st .;
  • kiselo vrhnje - 200 g;
  • šećer - 0,5 tbsp .;
  • maslac - 2 žlice. l .;
  • brašno - 5 žlica. l .;
  • soda - 1 tsp.

Priprema:

  1. Procijedite krušku jogurta zbog natečenosti.
  2. Kombinirajte šećer i kiselo vrhnje, miješajte dok se granulirani šećer ne otopi.
  3. Otopite maslac, ali ne kuhajte.
  4. Kombinirajte tri smjese u jednu, dobro promiješajte.
  5. Odvojeno pomiješajte prosijano brašno sa sodom, pričekajte i unesite u masu.
  6. Podmažite kalup, prelijte smjesom od zdroba i stavite u pećnicu.
  7. Da biste poslasticu lakše izvadili, ostavite da se ohladi.

Gotov kolač pospite šećerom u prahu.

Kuhanje veličanstvene torte

Da bi desert bio još brži, obratite pažnju na recept za manu u polaganom kuhaču. Kuhanje veličanstvene torte.

sastojci:

  • kaša - 1 tbsp .;
  • jogurt - 1,5 tbsp .;
  • brašno - 1 žlica;
  • šećer - 1 žlica;
  • maslac - 200 g;
  • soda - 0,5 tsp;
  • jaja - 3 kom.

Priprema:

  1. Ulijte jogurt u žitarice i ostavite da odstoji.
  2. Nakon sat vremena unesite jaja, pobijte.
  3. Rastopite maslac, sjedinite sa šećerom i dodajte smjesu kašikici.
  4. Dva puta prosijte brašno i dodajte u masu.
  5. Mikserom dobro istucite smjesu tako da nema grudica. Dodajte nadjev.
  6. Podmažite spor štednjak, tamo stavite smjesu i stavite kuhati.
  7. Nakon što uređaj završi, izvadite kolač, ulijte džem.

Dobar apetit!

Mannik na jogurtu savršen je kao desert na svečanom stolu ili kao obrok za ručak uz šalicu kave. U svakom slučaju, priprema se brzo, tako da je pogodna za oba slučaja.