Postoje tvari bez kojih ljudsko tijelo jednostavno ne može funkcionirati. Neki od njih su sintetizirani u sebi, ali neki moraju doći izvana - s hranom, oni se nazivaju esencijalnim. To se odnosi i na polinezasićene masne kiseline, od kojih je jedna omega-3.

Kemijski sastav Omega-3

Sastav elementa je prilično kompliciran. Sa stajališta kemije, te tvari i cijeli njihov kompleks pripadaju klasi polinezasićenih masnih kiselina - PUFA. Imaju dvostruku, tj. Nezasićenu vezu.

Slijedeće kiseline su klasificirane kao omega-3:

  • alfa-linolenska (ALA);
  • eicosapentaenoic (EPA);
  • dokozaheksaenona (DHA).

To nisu svi predstavnici ove klase kemikalija, ali one su najvažnije za ljudsko tijelo.

Dnevna količina polinezasićenih masnih kiselina

U svom čistom obliku, PUFA se ne nalaze u prirodi, ali Omega-3 se nalazi u nekim proizvodima životinjskog i biljnog podrijetla, a u potonjem ih je manje, a sastav kiselina je lošiji.

Što trebate koristiti da tijelo ne pati od nedostatka ove vrijedne tvari:

  • Masna riba: losos, ali ulovljen u prirodnim rezervoarima, a nije umjetno uzgojen, i druge vrste crvene ribe.
  • Nešto manje Omega-3 u ribi s bijelim mesom - skuše, sardine, šargarepa, skuša, sardinela, smrad, haringa, haringa i hamsa. Oni su puno pristupačniji. Trebate odabrati svježe smrznuti proizvod, a ne slanu - višak soli je štetan.
  • Postoje PUFA u morskim algama škampi, dagnji, rakovima, jetri bakalara, poljskoj ikre, škampi, kamenici i wakame.
  • Među proizvodima biljnog podrijetla možemo izdvojiti one u kojima ima puno masnoće: orasi - orasi, indijske orahe, pekan, pinecones, pistacije.
  • U sjemenkama postoje omega-3: laneno sjeme, sezam, senf, chia, repica, konoplja, bundeva. Bogata je uljima dobivenim iz ove sirovine, kao i maslinom. Sva ulja moraju biti svježa - korisni lipidi sadržani u njima brzo se oksidiraju.
  • Svoju prehranu možete obogatiti PUFA-ima koji se nalaze u nekim vrstama kupusa - bršljenskom klice, cvjetači i brokoliju. Ima ih u mahunarkama - grahu i soji, u zelje - špinatu, koparu, peršinu, povrtnom purzlanu, cilantru. Mala količina omega-3 prisutna je u krumpiru.

Da bi se osigurale dnevne potrebe, osobi treba od 1 do 2,5 g PUFA, vrijednost ovisi o dobi i spolu. Njihov višak je štetan - sigurna doza je do 8 g dnevno. Ali to se odnosi na lijekove. Proizvodi koji sadrže omega-3 mogu se konzumirati bez ograničenja. Za dobivanje fiziološke norme ovih vrijednih tvari dovoljno je pojesti 100 g crvene ribe dnevno, šaku orašastih plodova ili nekoliko kašika maslinovog ulja. Biljna hrana će trebati više.

Postoje bolesti i stanja koja zahtijevaju povećan unos omega-3 u organizam:

  • depresija i autoimune bolesti;
  • povećana sportska opterećenja;
  • onkologija i ateroskleroza;
  • rizik od srčanog udara ili moždanog udara, problema s kardiovaskularnim sustavom.

Više zuba također je potrebno zimi. Omega-3 je ponajprije životinjskog porijekla.

Zašto je korisno uzimati sredstvo za snižavanje lipida

Prvo ćemo shvatiti koju ulogu imaju PUFA-i u tijelu:

  • DHA je prisutan u mnogim organima - mrežnici oka, svim staničnim membranama, a nalazi se u tkivima mozga, testisima i spermijima. S nedostatkom, živčani sustav dojenčadi jednostavno se ne može pravilno formirati.
  • Zahvaljujući EPA regeneriraju se stanične membrane, transport lipida u krvotoku se normalizira, apsorpcija masti u probavnom traktu je antioksidans.
  • ALA je odgovorna za zdravlje kože, kose i noktiju, bori se protiv stresa, snižava kolesterol, snižava krvni tlak i materijal je za sintezu ostalih masnih kiselina - DHA i EPA.

Omega-3 je koristan za poboljšanje stanja mnogih organa i sustava, bez obzira na dob i spol:

  • ona je sudionik svih staničnih biomehaničkih reakcija, započinjući sintezu eikosanoida - tkivnih hormona;
  • pomaže opskrbi tkiva kisikom;
  • ovo sredstvo za snižavanje lipida smanjuje sadržaj zasićenih lipida u krvi, smanjujući rizik od razvoja ateroskleroze i bolesti povezanih s tim;
  • pojačava kontraktilnost miokarda, odgovoran je za elastičnost krvnih žila;
  • potiče proizvodnju serotonina - hormona radosti, čime se bori protiv depresije i učinaka stresa;
  • smanjuje bol u upali zglobova bilo koje etiologije;
  • povećava osjetljivost na inzulin;
  • poboljšava moždane funkcije odgovorne za učenje, pamćenje, pažnju;
  • smanjuje apetit, potiče rast mišića, dok se masni sloj smanjuje;
  • povećava izdržljivost tijela:
  • smanjuje razne upale, jača imunitet.

Ali postoje slučajevi kada je omega-3 posebno potreban.

žene

Starenje kože redovitim unosom usporava. Poboljšava se stanje kose i noktiju. Žene uzimaju omega-3 kada žele začeti dijete - pojačava reproduktivnu funkciju tijela. Također je potrebno onima koji pate od bolne menstruacije - neugodne senzacije će oslabiti. PUFA su dobar način za prevenciju raka dojke.

Lijek će vam trebati i tijekom menopauze - iznijet će hormonske poremećaje i povezane simptome: vrućica, depresivno raspoloženje, znojenje i glavobolja.

ljudi

Omega-3 sudjeluje u stvaranju sperme.Jednostavno je potrebno muškarcima koji žele postati očevi, jer nezasićeni lipidi također pomažu u proizvodnji muških spolnih hormona. Manjak DHA jedan je od uzroka prostatitisa i drugih problema s prostatom.

Za djecu

U dječjoj prehrani količina omega-3 treba biti 1% težine sve uzete hrane.

U tom slučaju će se primijetiti pozitivan učinak:

  • imunološki status će se vratiti u normalu;
  • dijete će postati smirenije;
  • poboljšati pamćenje i sposobnost fokusiranja, što će pozitivno utjecati na razvoj i akademski uspjeh.

Popis droga Omega-3

Glavna komponenta droga omega-3 je riblje ulje, ono je u njemu najzastupljenije, ponekad se koriste kril ulje ili masti izvađene iz algi. Tijekom njegove obrade i pročišćavanja, PUFA se pretvaraju u etere, ali ovaj se oblik slabo apsorbira, tako da je posljednja faza proizvodnje lijeka oporavak u trigliceride. Kompleks Omega-3 dostupan je u kapsulama zbog specifičnog ukusa sadržaja koji se ne sviđa svima. Pored toga, takva ljuska štiti lijek od oksidacije.

Ljekarne imaju i lijekove na recept, kao što je Omacor, i brojne dodatke prehrani.

Prilikom odabira lijeka, skreće se pozornost na njegov sastav - sadržaj EPA i DHA, oblik u kojem su predstavljeni nezasićeni lipidi, stupanj pročišćavanja i rok trajanja.

Najpopularniji su:

  • Solgar - proizvodi se u dozi od 700, 900 i 1300 mg, izvađen iz hamse i skuše;
  • Carlson Labs Super Omega-3 Gems s dozom od 1200 mg, izvađen iz tkiva dubokomorske ribe;
  • Omega-3 Doppelherz Asset - izrađen od ribe lososa;
  • Omega-3 Vitrum Cardio - sadrži sva tri glavna PUFA-a;
  • Omega-3 Aquamarine - sadrži vitamin E;
  • Omega-3 Norvesol - pripravak visoke čistoće od masti pečata;
  • Omega-800 je pripravak od ribljeg ulja.

Za djecu omega-3 kapsule nisu uvijek prikladne - teško ih je progutati, zato je bolje zaustaviti se na sirupima ili pastama za žvakanje. Najčešće se omega-3 za djecu propisuje u obliku sljedećih lijekova:

  • Pikovit Omega-3 - sirup koji sadrži PUFA i kompleks vitamina, propisan je od 3 godine.
  • Multitabs Omega-3 - kapsule za žvakanje ili sirup s vitaminima topivim u vodi.
  • Žvakanje marmelade s ribljeg ulja.
  • Tutti-Frutti - žvakaće kapsule s dodatkom ribljeg ulja.

Uputa za uporabu i doziranje

Uputa za uporabu kaže da se lijek uzima najmanje 3 mjeseca. Bolje je to učiniti nakon savjetovanja s liječnikom. Doziranje ovisi o dobi i koncentraciji aktivne tvari u svakom određenom lijeku.

Standardni unos za odrasle i djecu nakon 12 godina je 3 kapsule tri puta dnevno. Za djecu mlađu od ove dobi dovoljna je 1 kapsula s istom učestalošću uporabe. Morate ih piti odmah nakon jela. Pijte samo s vodom, ½ šalice je dovoljno.

Tijekom trudnoće i dojenja

Adekvatni unos omega-3 je važan tijekom trudnoće.

Uz njegov nedostatak, nastaju problemi i u bebi u razvoju i u majci:

  • povećava se rizik od pobačaja, može doći do preranog rođenja;
  • u posljednjem tromjesečju trudnoće moguća je kasna toksikoza koja je bogata edemom, oštećenjem bubrega, hipertenzijom;
  • beba može patiti od živčanog sustava, razvoj kostiju, organa vida, nakon rođenja imunitet će oslabiti.

Postporođajna depresija često je posljedica nedostatka serotonina, čiju proizvodnju regulira PUFA.

Omega-3 je također važan tijekom hranjenja djeteta, tako da se njegov živčani sustav razvija bez odstupanja.

Kontraindikacije, nuspojave i predoziranje

Ne mogu svi uzimati omega-3.

Morat će se napustiti kod sljedećih bolesti:

  • aktivna tuberkuloza;
  • sarkoidoza;
  • pojačano krvarenje krvnih žila;
  • akutna upala u probavnom traktu, uključujući gušteraču;
  • nedovoljna funkcija jetre ili bubrega ako nije nadoknađena.

Ne možete kombinirati lijek s unosom vitamina E ili D - oni mogu pojačati međusobni učinak. Apsolutna kontraindikacija je netolerancija na komponente lijeka - moguće su alergijske reakcije. Obično se omega-3 dobro podnosi čak i pri dugotrajnoj uporabi, opasno je samo prekoračenje propisane doze.

Predoziranje se očituje sljedećim simptomima:

  • loš apetit;
  • mučnina, a ponekad i povraćanje;
  • intenzivna žeđ;
  • zatvor ili proljev;
  • bol u trbuhu;
  • slabost mišića;
  • učestalo mokrenje;
  • glavobolja.

Ako slučajno popijete veliku dozu lijeka, trebali biste isprati želudac i pozvati hitnu pomoć.

Laneno ulje ili riblje ulje - što je bolje

Laneno ulje, budući da je biljni proizvod, sadrži manje aktivne alfa-linolne kiseline. Kako bi se iz njega napravila aktivnija eikosapentaenojska i dokozaheksaenoinska kiselina, tijelo će se morati potruditi. Stupanj takve transformacije je mali - ne više od 21%. U ribljem ulju su te kiseline već sadržane. Stoga laneno ulje ne može u potpunosti zamijeniti riblje ulje, a kako bi tijelo dobilo aktivnije i korisnije nezasićene lipide, tijelo mora razviti posebne enzime, a EPA i DHA se dobro apsorbiraju bez njih.