U životu domaćice može doći do situacije da doručak mora biti pripremljen u "terenskim" uvjetima - bez pristupa peći. Postoji mnogo trikova kako to učiniti. Na primjer, omlet možete kuhati u mikrovalnoj. Pokazat će se ne gore nego kod pečenja na uobičajeni način.

Klasična omlet s mlijekom u mikrovalnoj

Najčešće se priprema raspravljena poslastica na bazi kravljeg mlijeka. Dosta pola čaše proizvoda. Umjesto toga, možete uzeti masnu kremu. Ostatak sastojaka: 5 kom. pileća jaja, 35 g maslaca, par prstohvat soli.

  1. Isprva se sva jaja razbiju u šalicu i solju. Dobro ih pobijedite.
  2. Nakon dodavanja ne hladnog mlijeka postupak se ponavlja.
  3. Dobivena smjesa izlije se u nauljenu posudu. Ispod poklopca ide se u mikrovalnu sa prosječnom snagom 2,5-3 minute.
  4. Na pola kuhano jelo se miješa i ponovo šalje da se kuha istovremeno.

Točno vrijeme kuhanja ovisi o modelu uređaja, pa se ugrađuje empirijski.

Recept za dijetu za djecu.

Ova opcija jela savršena je za najmanje članove obitelji i za mršavljenje. Sastojci: pregršt zamrznutog povrća, 3 kom. jaja, 130 ml obranog mlijeka, prstohvat morske soli. Kako kuhati omlet u mikrovalnoj pećnici je opisano u nastavku.

  1. Sirova jaja protresite dok lagano pjenuša. Ne prestajući raditi vilicom ili bičem, trebate uliti mlijeko u njih i dodati morsku sol.
  2. Smjesa povrća sipa se u prikladnu staklenu posudu.
  3. Baza jaja izlijeva se odozgo. U punom kapacitetu jelo će se kuhati 8-9 minuta.

Možete uzeti bilo koje povrće osim krumpira.

Kako kuhati sa sirom?

Vrijedno je za ovaj obrok uzeti ne samo tvrdi sir, već i zrelu sočnu rajčicu. Sastojci: 3 kom. jaja, 90 ml kravljeg mlijeka, sol na vrhu male žlice, rajčica, 40 g sira.

  1. Kuhinjski će se pribor koristiti stakleni ili keramički. Kapacitet mora biti dobro podmazan.
  2. Jaja se slane i kombiniraju s nehladnim mlijekom. Komponente se moraju temeljito izmiješati. Možete ih čak i lagano pobijediti.
  3. Ako želite da se sir osjeća u jelu, trebate ga izrezati na male kocke. Rajčice - u tankim krugovima.
  4. Povrće i sir sipaju se u pripremljenu posudu, a na njih se stavi baza jaja.

Priprema doručka za 5-6 minuta pri maksimalnom kapacitetu uređaja.

S gljivama i rajčicama

Ovo jednostavno, ali vrlo zadovoljavajuće jelo ispada iznenađujuće ukusno. Možete uzeti bilo koje gljive - svježi šampinjoni (110 grama) su savršeni. Sastojci: 4 pileća jaja, velika rajčica, 2 velike žlice mlijeka, par grančica peršina, mali luk, sol, mješavina paprike po ukusu, kriška maslaca.

  1. Kockice luka, kriške rajčice i gljive sipaju se u staklenu posudu. Rastopljeni maslac prelije se po vrhu. Spremnik se pokrije i šalje 3 minute u mikrovalnu. Za to vrijeme, proizvode je potrebno jednom pomiješati.
  2. Slano mlijeko s jajima, biberom i sjeckanim peršinom umutite odvojeno.
  3. Masa se izlije u zdjelu, pokrije poklopcem i kuha u uređaju isto toliko vremena na maksimalnoj snazi.

Nije potreban poseban način rada. Konvencionalno grijanje bit će dovoljno.

Omlet u mikrovalnoj u šolji

Ako kod kuće nema posebnog pribora za mikrovalnu pećnicu, učinit će se obična šalica. Stoga je posebno prikladno kuhati omlet za jednu osobu. Sastojci: 1 jaje, 2 ml maslinovog ulja, prstohvat soli.

  1. U duboku nauljenu šalicu sipa se jaje. Slano je i usitnjeno. Aromatično bilje može se dodati po ukusu.
  2. Pripremanje omleta u mikrovalnoj pećnici u samo jednu minutu na maksimalnoj snazi ​​uređaja.

Ukusno je dodati zdrobljeni češnjak i povrtne kockice takvom jelu.

Sa kobasicom i sirom

Ovo je najpopularnija hranjiva opcija doručka u modernim obiteljima. Njegove ljubavnice posebno vole brzinu kuhanja. Sastojci: 4 kom. jaja prvog razreda, 3-4 šalice kuhane kobasice, 60 g bilo kojeg sira (tvrdog), šaka konzerviranog kukuruza, 60 ml mlijeka, sol na vrhu žlice.

  1. Izlomljena jaja sjediniti s mlijekom. Smjesa se slani po ukusu.
  2. 2-3 minute masa se mora temeljito tući mikserom.
  3. Kobasica se reže na kockice, sir - tanke kocke.
  4. Sve pripremljene sastojke i kukuruz pomiješamo i izlijemo u posuđe za mikrovalne pećnice. Prvo ga trebate mazati.
  5. S punom snagom jelo će se kuhati 12-14 minuta.

Poslužite s bilo ljutim umacima.

Parni recept

Da biste smanjili količinu masti u jelu, trebate je kuhati za par. To se može učiniti i u mikrovalnoj. Sastojci: 4 kom. jaja, 90 ml mlijeka, hrpa kopra, rajčica, 90 g tvrdog sira, sol po ukusu.

  1. Jaja se tuku mlijekom dok ne postanu glatka. Tekućina im se mora dodati toplom i tankom strujom.
  2. Rajčice bez kože nasjeckane su na kockice. Kopar - sitno nasjeckan.
  3. Povrće i zelje šalju se u jajnu masu. Sve komponente se ponovo usitne. Po ukusu masa se slani.
  4. Na kraju, budućem omletu dodaje se naribani sir.
  5. Ako na zalihi postoji poseban obrazac za kuhanje poslastica za par, možete ga koristiti. Ili samo prekrijte tanjur posebnim poklopcem za mikrovalnu pećnicu.
  6. Doručak se priprema 4 minute maksimalnim kapacitetom uređaja.

Poslužuje se uz svježe rađene toste i kriške tvrdog sira.

Omlet od proteina

Ova varijanta omleta posebno je popularna među sportašima. Sastojci: velika žlica mlijeka, 3 kom. jaja, sol.

  1. U prvoj fazi trebate pažljivo podijeliti jaja na komponente. Dalje koristite samo proteine.Oni su posebna mlaznica blendera umočena u bujnu pjenu.
  2. Dobivena masa se slani i izlije u pripremljeni lim za pečenje u mikrovalnoj.
  3. Pod poklopcem maksimalne snage uređaja jelo se kuha 3 minute.

Garnirano s puno svježeg bilja.

Talijanska fritata

Zanimljivo je da sljedeći recept uključuje krumpir. 3 gomolja treba unaprijed kuhati „u uniformi“. Ostatak sastojaka: 4 kom. pileća jaja, luk, 230 g dimljene slanine, 90 g holandskog sira, sol.

  1. Slaninu izrezati na male kocke. Umjesto toga, možete koristiti i dimljenu kobasicu ili piletinu.
  2. U dubokoj zdjeli zdrobljeni sastojak kombinira se s jajima. Masa se slani.
  3. Luk se reže na pola prstena, kuhani krumpir u malim kockicama. Zajedno je to povrće prženo u prethodno zagrijanoj masti.
  4. Luk i krumpir stavi se u stakleni oblik. Na vrh se izlije mješavina kobasica i jaja.
  5. Pri maksimalnoj snazi ​​uređaja, poslastica će trajati 4-5 minuta.
  6. Nakon otprilike 3,5 minuta, posudu s omletom izvadite iz mikrovalne i pospite s puno naribanog sira. Možete mu dodati nasjeckani češnjak za pikantan okus.

Da biste ubrzali proces pripreme doručka ujutro, vrijedno je pripremiti potrebne proizvode unaprijed.

 

Povezano Softver:Više od autora: