Među biljkama, jednako popularnim u medicini i u kuhanju, ističe se crvena čili paprika. Uz pravilnu upotrebu, njegova goruća svojstva mogu poslužiti kao začinjena začin, kao i značajno poboljšati zdravlje i izgled osobe. Koristi i štete od čili paprike dobro su poznate. Pogledajmo bliže.

Kemijski sastav i kalorični sadržaj čili paprike

Kalorije čilija relativno su malene: samo 40 kilokalorija na 100 grama.

Predstavljen je kemijski sastav bibera:

  • proteini - 1,87 g;
  • ugljikohidrati - 8,81 g;
  • masti - 0,44 g.

Osim toga, sastav povrća uključuje:

  • dijetalna vlakna;
  • kompleks vitamina A, C, B, E, K;
  • minerali: kalij, kalcij, željezo, magnezij, itd.
  • karoten;
  • kapsaicin.

Čili papar: korisna i ljekovita svojstva za tijelo

Čili paprika popularna je ne samo kao začinjena začina za jela, već i prekrasno sredstvo koje je korisno za ljudsko tijelo.

Sastavni sastav biljke određuje višestruke mogućnosti zacjeljivanja vatrenih crvenih mahuna:

  1. Prevencija raka. Tvar kapsaicin u biberima pomaže u borbi protiv stanica raka bez ometanja zdravih uzoraka.
  2. Pomaže u poboljšanju rada želuca, izvrsna je prevencija crijevnih bolesti.
  3. Ublažava simptome glavobolje i migrene.
  4. Pomaže u jačanju kardiovaskularnog sustava. Kapsaicin štiti srčane mišiće i smanjuje količinu kolesterola u krvi, a istovremeno pomaže u smanjenju rizika od tromboze i stanja prije infarkta.

Prednosti za žene

Želja da žene izgledaju mlado, lijepo i stalo ponekad je pokvarena neestetskom narančinom kožom koja se zove celulit. Ljute paprike s čilijem pomažu u borbi protiv ovog problema i porazi ga. Na temelju ovog proizvoda stvoreni su mnogi lijekovi za uklanjanje celulita. Djelujući na problematična područja koja su mrljava ili prekrivena ružnim jamama, uzrokuju nalet krvi, što zauzvrat izaziva razgradnju masnih stanica i zaglađivanje kože.

Dodatno korisno svojstvo čilija je njegova sposobnost iritacije kože. Ova se značajka koristi u procesu stvaranja različitih proizvoda koji ubrzavaju rast nove, zdrave i lijepe kose.

Što je korisno za muškarce

Zbog brojnih korisnih svojstava čili paprike, muškarci također ne bi trebali zanemariti ovaj prekrasan proizvod.

Dakle, njegov široki spektar djelovanja pomaže u rješavanju sljedećih problema:

  1. Poboljšajte potenciju. Tinktura na bazi čili papričice uspješno rješava osjetljive probleme intimne prirode.
  2. Povećajte razinu testosterona. Bez ovog hormona, teško je zamisliti pravog muškarca - odvažnog, tvrdoglavog i seksualnog.
  3. Spriječiti ćelavost Nije tajna da s vremenom muškarci počinju gubiti dlake na glavi. Da biste olakšali predstavnike jačeg spola od ćelavosti, pomoći će tinktura od čili paprike koja dodatno jača folikule kose.

Korisna svojstva za starije osobe

Crvena paprika smatra se omiljenim proizvodom dugovječnih ljudi. Prema istraživačima, ljudi koji su papar učinili stalnim dijelom svoje prehrane žive oko 10 godina duže od ostalih.

Vatrene mahune energiziraju tijelo energičnošću i energijom, ublažavaju umor i pomažu u borbi protiv bolesti karakterističnih za starije osobe.

Vijeće. Iako su čili papričice korisne na više načina, prije korištenja trebali biste se posavjetovati s liječnikom.

Područja primjene crvene paprike čilija

Čili papar gotovo je univerzalan proizvod. Područje primjene nije ograničeno samo na kuhanje. Na temelju ove biljke stvaraju se učinkoviti kozmetički i ljekoviti proizvodi. Osim toga, papriku aktivno koriste ljudi koji se žele brzo i učinkovito riješiti viška kilograma.

Prednosti tradicionalne medicine

Ljekovita svojstva čili paprike nisu prošla nezapaženo poznavatelji prirodnih recepata.

Gutanje na bazi ovog proizvoda preporučuje se u slučaju različitih bolesti, posebno:

  • grlobolja;
  • anemija;
  • influenca;
  • ateroskleroza;
  • hepatitis;
  • epilepsije;
  • onkološke bolesti.

Usput. Čili se koristi i za vanjsku upotrebu. U svrhu zagrijavanja stvoreni su flaster s paprom i razne masti, učinkovite za bolne zglobove.

Čili papar u borbi protiv genitalnog herpesa

Uklanjanje neugodnih simptoma bolesti pomoći će postavljanju paprike čilija. Kapacitet litre treba napuniti crvenim mahunama i uliti votku do vrha. Smjesa se ostavi 14 dana, nakon čega se proizvod dekantira i uzima 1 žlica. l. dva puta dnevno, razrjeđujući s malom količinom vode. Nastavite uzimati dok tinktura ne bude gotova.

Od obične prehlade

Mali komad paprike veličine nevena ulijte u čašu mlijeka i kuhajte dvije minute. Na kraju paprika se uklanja iz mlijeka, piće se malo ohladi. Oni piju lijek i odlaze u krevet, potpuno prekriveni pokrivačem.

Dijetalna čili paprika

Univerzalni kapsaicin dolazi u pomoć ne samo u pitanjima poboljšanja zdravlja, već i u održavanju ljepote. Zahvaljujući njemu masnoća se oksidira i njihov naknadni brzi razgradnji.Proizvodi na bazi čilija pomažu porastu tjelesne temperature, a istovremeno pomažu ubrzavanju metaboličkih procesa.

Jedite u malim količinama, paprike suzbijaju glad. Ovo je pravilo, međutim, primjereno onima koji začinjena jela smatraju kuriozitetom. Velike porcije gorućih crvenih dobrota, naprotiv, samo spaljuju apetit.

Topla juha

Jela su jednostavna za kuhanje, izvorni okus, nizak sadržaj kalorija i sposobnost brzog zasićenja tijela.

sastojci:

  • rajčica - 5-6 kom .;
  • čili - 2 mahune;
  • crni papar;
  • origano;
  • češnjak - 2 zuba;
  • zelje.

Priprema:

  1. Ogulite rajčice, prelijte kipućom vodom.
  2. Koristite mikserom rajčicu, češnjak i čili.
  3. Smjesu stavite u prikladnu posudu, dodajte 1 šalicu vode i kuhajte oko 10 minuta.
  4. U gotovoj juhi, začinite biljem i začinima po ukusu.

Kako se koristi u kuhanju

Pomoću začinjenog crvenog začina možete stvoriti prava kulinarska remek djela, i to ne samo jela, već i pića.

Kakao s čili papričicama

komponente:

  • mlijeko - 250 ml;
  • čokolada - 15 g;
  • voda - 50 ml;
  • Kakao - 10 g;
  • mljeveni čili - prstohvat;
  • vanilin šećer - 1 vrećica;
  • cimet.

Priprema:

  1. Prokuhajte mlijeko. Sjedinite kakao i papar, prelijte s malo vruće vode, ponovo promiješajte. Ulijte novu porciju vode, promiješajte.
  2. Dodajte smjesu vrućem mlijeku, promiješajte. Zagrijte napitak 2 minute.
  3. U mliječnu smjesu dodajte čokoladu, promiješajte. Nakon što otopite čokoladu, dodajte vanilin šećer i cimet. Pomiješajte komponente, dovedite do vrenja, maknite s vatre.

Kako koristiti u kozmetologiji

Vruća paprika široko se koristi u kozmetologiji. Najčešće se koristi za jačanje kose i noktiju, uklanjanje celulita, a također i za vlaženje kože.

Chili Pepper učvršćuje losion za kosu

1⁄4 zdrobljene čili paprike prelijte 1⁄4 tinkture nevena i 2 žlice. limunov sok. Ostavite smjesu 10 dana pod čvrsto zatvorenim poklopcem. S vremenom se dekantira kroz nekoliko slojeva gaze. Gotov prirodni losion za gorenje razrjeđuje se hladnom, pročišćenom ili prokuhanom vodom (u omjeru 1:10). Razrijeđeni sastav se utrljava u korijen kose i inkubira 1-2 sata. Kako bi se ojačale oslabljene kovrče, ovaj postupak se provodi 2-3 puta tjedno.

Paprična maska ​​za suhu kožu

Nasjeckajte 1–4 luka čili paprike, dodajte 2 žlice. l. biljno ulje. Mljevenu smjesu, otopite u vodenoj kupelji 3 žlice. l. koštana srž s 1 tsp. pčelinji vosak. Pomiješajte komponente smjese. Maska se nanosi na lice i vrat, drži se 5 minuta i ispere toplom vodom.

Kontraindikacije i šteta

Ništa od koristi nisu čili paprike. Ovaj proizvod može nanijeti štetu.

Pročitajte i:Islandska mahovina: ljekovita svojstva

Što učiniti da se to ne dogodi, treba uzeti u obzir nekoliko kontraindikacija upotrebe povrća:

  • gastritis i peptični čir, bolest crijeva;
  • patologija jetre i bubrega;
  • pankreatitis.

Spaljiva biljka čilija koja se zove čili papar uobičajen je sastojak u kulinarskim jelima i lijekovima. Paprika je jednako učinkovita za davanje jelu jedinstvenog ukusa iu pitanjima uklanjanja problema mnogih tjelesnih sustava. Glavni uvjet je poštivanje optimalne doze i uzimanje u obzir kontraindikacija za prijem vatrenih papričica jarko crvene boje.