Dobar dan svima! Danas ću vam reći kako kuhati kašu od mljevenog mlijeka u mlijeku u pećnici. Ovo jelo i zadovoljavajuće jelo pogodno je za jelo u bilo koje doba dana. Nudim dvije jednostavne opcije mliječne kaše s dodatkom bučne kaše i sušenog voća s orasima.

Proso sadrži mnogo korisnih minerala (željezo, mangan, magnezij, fluor, fosfor, kao i bakar i silicij). Krup sadrži vitamine B1 (tiamin), B2 (riboflavin) i B3 (PP, niacin). Nije ni čudo što se kaša od prosoja naziva izvorom zdravlja. Jednostavan za pripremu i izuzetno ukusan, poboljšava rad kardiovaskularnog sustava i umiruje živce, pomažući tijelu da se nosi s učincima stresa.

Loš kašu od proso s bundevom

  • Vrijeme kuhanja: 10 minuta pripreme + 30 minuta pripreme.
  • Posluživanja po spremniku: 4.
  • Kalorije u 100 g: 97,82 kcal.
Loš kašu od proso s bundevom
Foto: eda-land.ru

Počet ću s receptom koji je u stara vremena bio vrlo popularan. Govorimo o prosojnoj kaši s bundevom. Oba proizvoda su izuzetno korisna i izvrsna su za pravilnu, uravnoteženu prehranu odraslih i djece.

sastojci:

  • mljevena žitarica - 150 g;
  • punomasno mlijeko - 450 ml;
  • kaša od bundeve - 150 g;
  • šećer - 25 g;
  • sol - 3 g;
  • maslac - 15 g.

Način kuhanja:

  1. Žitaricu čistim od krhotina i nekoliko puta je isperem hladnom vodom. Ulijte kipuću vodu 2-3 minute. Ovaj jednostavan postupak pomoći će vam da se riješite gorčine.
  2. Izrežem meso bundeve na male komade i stavim ih u glineni lonac. Također možete kuhati kašu u bilo kojem jelu (lonac, tava) od keramike ili vatrostalne čaše.
  3. Zaspim oprane i oprane žitarice.
  4. Dodajte šećer, sol, narezani maslac.
  5. Ulijte mlijeko. Sadržaj treba zauzeti otprilike 2/3 jela. Inače će se pri ključanju preliti preko rubova i izgorjeti.
  6. Pokrivam lonac poklopcem i pošaljem u pećnicu. Kuham 30 minuta na 210 stupnjeva.

Savjet: Preporučujem staklo ili keramičko posuđe staviti u hladnu pećnicu, u protivnom može puknuti. Ako koristite kalup koji nema poklopac, jednostavno ga pokrijte na vrhu folijom za hranu, čvrsto držeći rubove.

Mirisna i ukusna kaša s prosojnom kašom savršeno zasiti tijelo, bez preopterećenja dodatnim kalorijama.

Recept za sušeno voće i orašaste plodove

  • Vrijeme kuhanja: 20 minuta pripreme + 35 minuta pripreme.
  • Posluživanja po spremniku: 4.
  • Kalorije u 100 g: 184,9 kcal.
Recept za sušeno voće i orašaste plodove
Foto: cdn.tveda.ru

Sušeno voće je pravo skladište vitamina. Ako im dodate kašu s orasima, tada će jelo postati ukusnije i zdravije.

sastojci:

  • mlijeko - 300 ml;
  • voda - 200 ml;
  • proso - 200 g;
  • tekući med - 100 g;
  • datumi - 60 g;
  • grožđice - 100 g;
  • sol - 5-7 g;
  • orasi - 30 g;
  • maslac - po ukusu.

Korak po korak recept:

  1. Perem datulje. Lagano uklonite sjeme s njih.
  2. Ulijte kipuću vodu s prethodno opranim grožđicama 15 minuta. Za to vrijeme plodovi će nabubriti i postati mekši.
  3. Temeljito isperem proso sve dok voda ne bude bistra. Dakle, kaša je nježna i mrvica.
  4. Nasumično nasječem pripremljeno sušeno voće.
  5. Obrađene žitarice izlijem u lončić (nije emajliran), napunim ga mlijekom, nakon što ga pomiješam s vodom.
  6. Dodajte sol, med, suho voće.
  7. Poklopite, pošaljite u pećnicu, prethodno zagrijanu na 180 stupnjeva, 30-35 minuta.
  8. Dok se kaša kuha, nasjeckajte orahe. Za to koristim blender, ali možete koristiti i obični nož.
  9. 10 minuta prije završetka postupka kuhanja zasipim orahe, pomiješam sadržaj tepsije i vratim je u pećnicu.
  10. Jelo sam aromatizirala maslacem.

Napomena: Da bi kaša dobila pravilnu konzistenciju (mrvicu), trebate uzeti 250 ml tekućine na 100 g žitarica.

Ako napravite proso navečer, ujutro će biti spreman doručak. Čak i kad je hladno, ostaje ukusno.

Loš kašu od proso s bundevom

Počet ću s receptom koji je u stara vremena bio vrlo popularan. Riječ je o prosoju
kašu s bundevom. Oba proizvoda su izuzetno korisna i izvrsna za
pravilna, uravnotežena prehrana odraslih i djece.
trening10 min
priprema30 min
Jelo: Ručak, večera
kuhinja: ruski
osoba: 4
kalorija: 730.9kcal

Sastojci

  • 150 grad Mljevene žitarice
  • 450 ml. Cijelo mlijeko
  • 150 grad Kaša od bundeve
  • 25 grad šećer
  • 3 grad sol
  • 15 grad maslac

Korak po korak upute

  • Žitaricu čistim od krhotina i nekoliko puta je isperem hladnom vodom. Ulijte kipuću vodu 2-3 minute. Ovaj jednostavan postupak pomoći će vam da se riješite gorčine.
  • Izrežem meso bundeve na male komade i stavim ih u glineni lonac. Također možete kuhati kašu u bilo kojem jelu (lonac, tava) od keramike ili vatrostalne čaše.
  • Zaspim oprane i oprane žitarice.
  • Dodajte šećer, sol, narezani maslac.
  • Ulijte mlijeko. Sadržaj treba zauzeti otprilike 2/3 jela. Inače će se pri ključanju preliti preko rubova i izgorjeti.
  • Pokrivam lonac poklopcem i pošaljem u pećnicu. Kuham 30 minuta na 210 stupnjeva.

video

Završna riječ

Mirisna i ukusna kaša s prosojnom kašom savršeno zasiti tijelo, bez preopterećenja dodatnim kalorijama.