Milka švicarska čokolada poznata je širom svijeta po nježnom ukusu i originalnom dizajnu ambalaže. Raznovrsni okusi, vrste, aditivi oduševit će svakog ljubitelja slatkiša. Osim čokolade, tvrtka proizvodi kolačiće i slatkiše.

Povijest marke

1825. čovjek po imenu Philip Sushard otvorio je vlastitu pekaru u kojoj se prodaju ručno rađeni deserti. Lokalci su ovaj proizvod voljeli jako, a tijekom godine dana se prodana količina čokolade povećala na 25 kg. U početku je asortiman obuhvaćao samo tamnu čokoladu.

Krajem 19. stoljeća odlučeno je promijeniti recept za radikalan način. U čokoladu je dodano i cijelo alpsko mlijeko, što je slatkišima dalo nježniji okus. Godine 1901. kupci su prvi put probali novi desert. Bila je upakirana u lila omot, što je privuklo još više kupaca.

Postoje dvije mogućnosti za prikaz imena. Prva je kombinacija riječi mlijeko (Milch) i kakao (Kakao). Drugo je ime tada popularne pjevačice Milke Ternin. Postoji verzija da je osnivač marke volio slušati njene pjesme.

1970. godine marke Milka i Toblerone su se spojile. Godine 2004, počeo proizvoditi čokoladu u Rusiji, tvrtka Kraft Foods. Sada Milka pripada Mondelez International (SAD).

Čokolada "Milka" (Milka): asortiman vrsta i okusa

Marka proizvodi uglavnom mliječnu čokoladu.

Dopunjena je sa mnogo različitih aditiva:

1. Klasična mliječna čokolada bez aditiva - za ljubitelje jednostavne čokolade; Mliječna čokolada Milka mjehurići.

2. Milka čokolada s orasima:

  • mliječna čokolada s drobljenim lješnjacima;
  • s grožđicama i lješnjacima;
  • s malinama i lješnjacima;
  • velike pločice s cijelim bademima, kikirikijem ili lješnjacima i tekućom karamelom;
  • s drobljenim ili cijelim lješnjacima;
  • sa cijelim bademima.

3. S kolačićima:

  • isprepleten s oreo kolačićima;
  • ogromna čokoladica sa slojem oreoa;
  • s mrvicom ovsenih kolačića;
  • velika pločica sa slojem keksa s biskvitom;
  • s kolačićima tuc.

4. S dvoslojnim punjenjem:

  • jagode ili maline s vrhnjem;
  • trešnje-krem punjenje;
  • s pistacijama i kremom od vanilije.

5. S karamelom:

  • s tri vrste karamele;
  • s karamelom i hrskavim kuglicama;
  • Milka mjehurići s karamelom.

6. Sa tekućim ispunama:

  • s tekućim nadjevom od metvice;
  • s orasima mousse;
  • s jogurtom.

7. S bijelom čokoladom:

  • Milka mjehurići;
  • klasična bijela pločica;
  • mliječna pločica isprepletena s bijelom.

8. Ostale sorte:

  • draga tri čokolade;
  • s hrskavim kuglicama;
  • s tri vrste kakaa;
  • slatka tamna čokolada;
  • tamna čokolada s punjenjem;
  • sa slanom karamelom;
  • s obojenim kuglicama;
  • s marmeladom.

Veliki čokoladni slatkiš, ovisno o vrsti i ukusu, može biti 250, 270 ili 300 grama.

Asortiman sadrži različite vrste kolačića:

  • spužvasti kolač s marmeladom od naranče ili džem od maline;
  • čokoladni keksi sa sufleom;
  • čokoladni kolač;
  • vafli s mliječnom čokoladom;
  • spužveni kolači za torte s karamelom i čokoladnom pastom;
  • krekeri iz alpske čokolade;
  • kolačiće slatki kolačići ili zaustavite kolačiće;
  • choco moo kolačići u obliku krava;
  • kolačići sa žitaricama i mliječnom čokoladom;
  • oraho-čokoladni kolačići;
  • hrskave štapiće natopljene čokoladom;
  • kolačići s grožđicama ili čokoladnim čipsom.

U prodaji su i čokolade i šankovi, paketi s malim dječjim čokoladama.

Sastav i kalorični sadržaj čokolade

U prosjeku, kalorični udio čokoladne mlijeke iznosi 535-560 kalorija. Neke vrste imaju kalorije od 490-500 kilokalorija.

Glavni sastojci standardnih pločica su: kakao prah i kakao maslac, obrano mlijeko u prahu, punomasno mlijeko u prahu, šećer, mliječna mast i sirutka, emulgatori, glicerin, limunska kiselina, arome. Količina kakaa - od 27% ili više.

Delikatni okus bilo kojeg Milka proizvoda dobiva se dodavanjem velike količine šećera. Istodobno, kakao u sastavu je manji nego kod ostalih proizvođača. Mnogi vole slatkiše zbog svog dobrog ukusa.

Zanimljive činjenice

Zabavni događaji su poznati:

  1. Kutija je na ambalaži prikazana gotovo odmah nakon pojave čokolade. Službeno, simbol je postao tek 1972. godine. U početku je bila bijela na ljubičastoj pozadini, malo kasnije pojavile su se mrlje.
  2. Za reklamu uzimaju bijelu kravu i oboje je ljubičastom bojom u spreju, koju je lako isprati. To je prvi put učinjeno devedesetih godina prošlog stoljeća.
  3. Najpoznatija reklamna krava je ruska lastavica. U 90-ima je glumila u reklamama, a zatim je odvedena u Švicarsku. Godišnje se na njegovo održavanje potroši oko 6 tisuća franaka.
  4. Sada ova marka isporučuje više od 100 tisuća tona čokolade na svjetsko tržište svake godine.
  5. U regiji Vladimir u gradu Pokrovu postavljen je spomenik čokoladi: čokoladna bajka drži šank čokoladnog mlijeka.
  6. U Ukrajini od 2011. godine marka službeno isporučuje novogodišnje igračke - ukrase za božićno drvce.

Prednosti i štete proizvoda

Mliječna čokolada je kontraindicirana osobama koje ne sadrže mliječne proteine ​​netolerantne na laktozu. Velika količina šećera doprinosi pojavi kožnih bolesti ili dijabetesa. Zbog visokog kaloričnog sadržaja ne preporučuje se osobama s pretilošću ili metaboličkim poremećajima.

Čokolada ima uzbudljiv učinak na živčani sustav, pa je nepoželjno zloupotrijebiti je.

Pločice s prirodnim dodacima, poput orašastih plodova ili suhog voća, najviše su korisne. Ovo punjenje sadrži zdrave masti, kiseline, fruktozu. Kakao u sastavu čokolade pozitivno djeluje na mozak, normalizira krvni tlak.

Čokolada razveseljava jer potiče proizvodnju serotonina - hormona sreće i endorfina - smanjuju stres.Samo mala količina čokolade ima ovaj učinak.

Čokoladna jaja "Milka"

Čokoladna jaja se pune punjenjem - to je njihova razlika od standardne vrste s njihovom jedinom ljuskom.

Postoje 3 vrste čokoladnih jaja od mlijeka:

  1. S nježnim kremom - bijelim nadjevom. Opremljeni su posebnim poklopcem do kojeg se lako može doći do kreme. Okus nadjeva je karamel-vanilija.
  2. S čokoladnom kremom u alpskom mlijeku. Za one koji ne prepoznaju ništa osim čokolade, izvana i iznutra.
  3. S oreo kolačićima. Jaja obložena čokoladom sadrže bijeli prozračni punjenje šlagom i komadićima oreo kolačića.

Svaki set sadrži 4 čokoladna jaja. U kompletu su dvije žlice, tako da je prikladno da dijete jede s prijateljem. Set će biti ugodan uskrsni poklon za dijete.

Glavni su konkurenti Milka čokolade

Glavni konkurenti u proizvodnji čokolade:

  1. Nestle je najveći proizvođač hrane i pića u svijetu. Oko 2 tisuće marki pripada ovoj tvrtki. Nestle stvara hranu gotovo 150 godina.
  2. Ferrero je tvrtka za proizvodnju čokolada i slastičara. Na tržištu više od 70 godina. 38 marki je u vlasništvu ovog proizvođača.
  3. Mars - prikuplja najveću dobit od prodaje čokolade. Tvrtka posjeduje mnoge poznate marke čokoladnih barova.

Asortiman Milkine čokolade, kolačića i ostalih slatkiša neće ostaviti ravnodušnim ni najbrži slatki zub. Ovi se slatkiši prodaju u trgovinama širom svijeta.