Odgovor na pitanje koliko kalorija ima u sendviču s kobasicom ovisi o mnogim čimbenicima. Od ovih proizvoda koji čine vaš omiljeni međuobrok, možete napraviti dijetno jelo i vrlo hranjivi sendvič. Sve ovisi o ukusima i osobnim preferencijama.

Prehrambene činjenice sendviča s kobasicama

Neki smatraju kruh i kobasice ukusnom, ali štetnom i vrlo kaloričnom hranom. Takva se izjava ne može nazvati potpuno istinitom. Nije potrebno potpuno odbiti ukusan sendvič s kobasicom. Ali odabir pravih sastojaka za njega je vrlo važan.

Bijeli hljeb vrhunskog brašna sadrži malo korisnih tvari - bjelančevine, vlakna, fosfor i neke druge. Njegov sastav čine uglavnom jednostavni ugljikohidrati, koji se brzo pretvaraju u glukozu i dovode do pojave suvišne težine. Cjelovite sorte žitarica, kao i proizvodi od mekinja, izvrstan su izvor vitamina C, E i grupe B, selena, magnezija, željeza, organskih kiselina, vlakana i minerala. Upravo se takav kruh najbolje koristi za izradu sendviča.

Prehrambena industrija proizvodi razne kobasice, u sastavu kojih je mesa sve manje. Nutricionisti preporučuju uključivanje u hranu samo visokokvalitetnih proizvoda. Sadrži vitamine A, E, PP, skupinu B, kao i malu količinu fosfora, kalija, kalcija, natrija i drugih kemijskih elemenata potrebnih tijelu. Jedine prednosti niske vrste - ugodna aroma i okus. Da biste povećali hranjivu vrijednost sendviča s kobasicom, nadopunjuje se svježim povrćem, začinskim biljem, sirom i zdravim kruhom.

Koliko kalorija u grickalici s različitim namirnicama

Prije svega, glavni sastojci koji ga koriste utječu na nutritivnu vrijednost takvog obroka.

Približni kalorični sadržaj kruha:

Vrsta kruhaKalorije 100 grama
beskvasni160 kcal
raž170 kcal
s mekinjama228 kcal
zrno235 kcal
crna229 kcal
bijela pšenica, dugačak hljeb250 kcal
od kukuruznog brašna270 kcal
peciva300 kcal

Za jednu porciju uzima se prosječno 35-40 g proizvoda. Tada će njegov kalorični sadržaj u sastavu sendviča biti oko 65-85 kcal. Treba imati na umu da će težina kriške bijelog (pšeničnog) i tamnog (raženog) kruha biti iste veličine. Druga je opcija oko dva puta teža.

Hranjiva svojstva kobasica:

Vrsta kobasiceKalorije 100 grama
kuhano ("liječnik")210-300 kcal
pašteta200-430 kcal
dimljeni kuhani360-400 kcal
polu popušenu490-510 kcal
sirovo dimljeno360-520 kcal
sušena (salama)560-580 kcal

Prosječni kalorični sadržaj sendviča s kobasicom težak 100 grama - od 180 do 280 kalorija. Hranjiva vrijednost jela ovisi o raznolikosti odabranog mesnog proizvoda i njegovoj težini. Dodatni sastojci također mogu značajno promijeniti energetsku vrijednost hrane.

Opcije za ukusan zalogaj s različitim hranjivim vrijednostima:

Sastav 100 g gotovog sendvičaPribližni kalorični sadržaj
dimljena kobasica s bijelim kruhom80 kcal
kuhana kobasica i pšenični bijeli kruh110 kcal
liječnička kobasica, sir, bijeli kruh185 kcal
vruća grickalica s bijelim hljebom, kobasicom, rajčicom i sirom230 kcal
smeđi kruh i kobasice280 kcal
smeđi kruh s maslacem i kobasicom330 kcal

Od velike važnosti je veličina sendviča. Ne baš velika kriška bijelog kruha s kobasicom i sirom opskrbit će tijelo oko 190 kalorija. I to pod uvjetom da se za ukusni sendvič uzme oko 20 g sira i koliko kobasica. A ako povećate ukupnu težinu na 100 g, tada će njegova hranjiva vrijednost doseći 280 kcal.

Odaberite vrste i vrste kobasica za doručak treba uzeti u obzir. Ako je kalorični sadržaj sendviča s dimljenim proizvodom oko 80 kcal, tada s osušenom verzijom može doseći više od 100 kcal.

Izuzetno kalorična dobit će krišku bijelog kruha s majonezom. Uostalom, u 5 grama masnog umaka oko 30 kalorija. Čak i u kombinaciji s ne baš hranjivom kuhanom kobasicom, zasitit će tijelo s najmanje 150 kalorija.

Blagodati zdravlja

Prednosti kruha za ljude:

  • stabilizira šećer u krvi;
  • povećava otpornost na štetne vanjske utjecaje;
  • pomaže ukloniti soli teških metala i drugih otrovnih tvari;
  • poboljšava rad živčanog sustava, stanje kože, noktiju i kose (crne sorte);
  • čisti crijeva od toksina, poboljšava probavu (sorte grubog mljevenja).

Dnevna norma pekarskih proizvoda za zdravu osobu je oko 150 grama. Industrijske kobasice nemaju pozitivan učinak na tijelo. U sendvičima ih je bolje zamijeniti komadom slane masnoće, pilećim prsima, svinjetinom s malo masti, ribom. Ako je teško suzdržati se od jela bezvrijedne hrane, tada preferiraju grickalicu s malom količinom prirodne domaće kobasice ili visokokvalitetni kuhani proizvod.

Preporučljivo je u prehranu uključiti manje sendviča sa sljedećim sastojcima:

  • sirove dimljene i dimljene sorte kobasica;
  • bijeli kruh;
  • maslac, nekvalitetni namaz i margarin;
  • majoneza.

Takva hrana sadrži mnogo boja, alergena, konzervansa, lošeg kolesterola. Kao umak za sendviče, bolje je odabrati kečap i druge prirodne začine na bazi rajčice.

Šteti dok gubite kilograme

Izraz "sendvič dijeta" zvuči nevjerojatno. Kada gubite kilograme, na jelovnik možete uključiti sendviče, ali samo s ribom ili mršavim mesom. Kobasice štete vitkoj figuri.

Ako ne možete odbiti proizvod, pridržavajte se sljedećih pravila:

  • dodajte sendviče s kobasicama u prehranu za doručak, nemojte ih jesti navečer;
  • Ne aromatizirajte predjelo masnim umacima, posebno majonezom;
  • koristite minimalne porcije kobasice, odaberite proizvod s niskim postotkom masti;
  • kruh nije prethodno pržen;
  • osnova jela treba biti povrće i zelje, a ne delicije s kobasicama;
  • Ne pijte hranu sa sokom, gaziranim pićima i kavom.

Sendvič s kobasicom brzo zadovoljava glad i privlači privlačnim izgledom i ugodnim mirisom. Ali ne morate se miješati u takvu hranu. Uostalom, visokokalorična grickalica nema visoku hranjivu vrijednost i može izazvati pojavu viška kilograma.