Svinjetina i krumpir u sporom kuhaču najjednostavnije je i najobičnije jelo, koje je savršeno za ručak ili čak srdačnu večeru. Ne znate kako brzo i lako nahraniti svoj dom bez ikakvih posebnih gnjavaža? Isprobajte jedan od recepata u nastavku!

Svinjetina s krumpirom u sporom kuhaču - osnovni recept

Aromatizirano meso, meki krumpir i sve to uz minimalni napor.

Potrebni proizvodi:

  • luk;
  • lovorov list i druge začine po vašem ukusu;
  • svinjetina pola kilograma;
  • četiri krumpira.

Postupak kuhanja:

  1. Uključite uređaj u način rada "Pečenje" i namjestite vrijeme na 20 minuta. Stavite nasjeckani luk i svinjetinu na kockice u zdjelu, pržite.
  2. Dodajte im nasjeckani krumpir, začinite začinima i postavite način "pirjanja" na 50 minuta, nakon čega jelo možete poslužiti.

Sa povrćem

U ovom receptu možete koristiti gotovo bilo koje povrće, glavna stvar je da dobro idu uz meso.

Potrebni proizvodi po kilogramu svinjetine:

  • dvije rajčice;
  • luk i mrkva;
  • pet krumpira;
  • začine po vašem izboru;
  • sir - 100 grama;
  • dvije žlice kiselog vrhnja i majoneze.

Postupak kuhanja:

  1. Mrkvu i luk ogulite, naribajte na kockice. Isto radimo i s mesom, izrezujući ga na srednje velike kvadrate. Sve šaljemo u zdjelu i na vrhu posipamo odabranim začinima.
  2. Rajčicu okrenite na kriške, a preko ostatka sastojaka rasporedite.
  3. Zatim dolazi krumpir, izrezan na bilo koji način.
  4. Završava sav naribani sir i mješavinu majoneza sa kiselim vrhnjem.
  5. Uređaj postavimo na način "Gašenje" na sat vremena i veselimo se da jelo spremno.

Pirjani krumpir sa svinjetinom i gljivama

Ovo je još jedna opcija za srdačan ručak ili večeru za cijelu obitelj.

Potrebni proizvodi:

  • pet krumpira;
  • četiri žlice kiselog vrhnja;
  • začine i začinsko bilje po želji;
  • luk - jedna stvar;
  • 400 grama svinjetine;
  • 250 grama gljiva.

Postupak kuhanja:

  1. Započinjemo sjeckanjem svih sastojaka, rezanjem na način na koji najviše volite.
  2. Pretvaramo spor štednjak u način "Prženje" ili "Pečenje" i počinjemo lagano pržiti. Prvo, meso tako da malo promijeni boju. Potom stavite luk i držite još nekoliko minuta. Dalje, raširite gljive i dovedite do mekoće 15 minuta.
  3. Dodajte krumpir, začine, kiselo vrhnje po vašoj želji i prebacite način rada na „Pirjanje“, a vrijeme 50 minuta. Vaša svinjetina s krumpirom i gljivama je spremna!

Krumpir i svinjetina kasiku u položenom kuhačom

U ovom univerzalnom uređaju ovo jelo možete kuhati ne samo na osnovni način, već i praviti kasu od istih sastojaka.

Potrebni proizvodi:

  • mrkva;
  • pet krumpira;
  • dva jaja;
  • pola kilograma mljevene svinjetine;
  • tri žlice brašna i jednaka količina majoneze;
  • luk;
  • razne začine po vašoj želji.

Postupak kuhanja:

  1. Sve povrće dobro isperite, ogulite i nasjeckajte. Pretvorite krumpir i mrkvu u tanke ploške, a luk u pola prstena.
  2. Pripremite zdjelu posude s loncima (možete je lagano namazati uljem) i prvo čvrsto položite kriške krumpira, začinite ga začinima.
  3. Pospite je ravnomjerno raspoređenim mljevenim mesom, zatim lukom, mrkvom i opet krumpirom. Po ukusu možete malo promijeniti ovu opciju i dodati još jedan sloj mljevenog mesa.
  4. Sada pripremite nešto poput umaka. Da biste to učinili, kombinirajte jaja s brašnom i majonezom, pomiješajte jako dobro i s onim što se dogodilo ispunite sve proizvode u zdjelu.
  5. Uključite uređaj na 60 minuta postavljanjem načina "Pečenje", a kad je postupak dovršen, okrenite posudu na tanjur tako da sadržaj ispada, a dno je vrh tepsije.

Da se vaše remek-djelo ne raspadne, učinite to „somersault“ kada se jelo malo ohladi.

S rajčicama ispod sira

Jedna od najukusnijih kombinacija: mekano meso, rajčica i kora od sira. Pečena svinjetina s krumpirom u pećnici je pomalo slična ovom jelu, ali u ovoj se verziji ispada još bolje.

Potrebni proizvodi:

  • pet krumpira;
  • razne začine;
  • 400 grama svinjetine;
  • otprilike 80 grama sira;
  • jedan luk;
  • dvije žlice majoneze.

Postupak kuhanja:

  1. Ogulite luk, narežite na kolutiće i stavite na dno posude. Premažite je komadima svinjetine, koji moraju biti začinjeni začinima.
  2. Opet položite sloj luka, a potom i krumpir, narezan na srednje debele ploške.
  3. Sve to dobro premažemo majonezom i završimo sirom naribanim na krupnoj rerni.
  4. Dovedite u spremnost u roku od 50 minuta u načinu "Pečenje".

Uz dodatak kupusa

Svi znaju kako ukusan može biti pirjani kupus s krumpirom i mesom. Pa zašto ne biste napravili takvo jelo u sporoj štednjaci?

Potrebni proizvodi:

  • šest krumpira;
  • začini po ukusu;
  • mrkva i lukovica;
  • oko 400 grama kupusa i isto toliko svinjetine.

Postupak kuhanja:

  1. Ovo je vrlo jednostavna opcija, dovoljno je pripremiti sve sastojke i samljeti ih u male kocke. Bolje je nasjeckati kupus. Nakon toga, vrijeme je da sve komponente stavite u zdjelu za kuhanje.
  2. Dodajte bilo koji začin po vašem ukusu, ali poželjno je da među njima bude sol i mljeveni crni papar. Pomiješajte sadržaj. Ulijte 130 mililitara vode i ponovo promiješajte.
  3. Ostaje samo namjestiti rad uređaja i čekati da jelo bude spremno. Trebat će 60 minuta i način "Gašenje".

Pržena svinjetina s krumpirom u položenom kuhaču

U sporom kuhaču ne možete samo pirjati hranu, već i pržiti, a ova metoda kuhanja, iako štetna, ali, naravno, ukusnija.

Potrebni proizvodi:

  • začine po vašem ukusu;
  • dvije žlice biljnog ulja;
  • 400 grama svinjetine;
  • pet krumpira.

Postupak kuhanja:

  1. Bolje je koristiti mršavije meso kako bi jelo bilo lakše. Isperite ga, narežite na srednje komade i umočite u posudu prethodno nauljenu.Kuhajte u načinu "Prženje" dok se boja ne promijeni - tada će meso biti gotovo spremno.
  2. Svinjetini dodajte bilo koje začine, a zatim stavite krumpir, oguljen i nasjeckan na kockice.
  3. Promiješajte sadržaj posude i držite oko 15 minuta, da krumpir "zgrabi" koru.
  4. Nakon toga, uređaj prelazimo u način "Gašenje" na 15 minuta i dovedemo posudu u punu spremnost.

Nakon tog vremena, prije posluživanja možete dodati malo soli, bibera i usitniti malo svježeg zelja.

U umaku od kiselog vrhnja

Ako čekate goste, onda će ovaj recept biti božji dar za vas. Ne treba puno vremena, ali istodobno se jelo pokaže srdačno, lijepo i dovoljno proračunato.

Potrebni proizvodi:

  • kilogram svinjetine;
  • staklenka kiselog vrhnja;
  • 600 grama krumpira;
  • začine i začinsko bilje po vašoj želji.

Postupak kuhanja:

  1. Svinjetinu dobro operemo, iz nje izvadimo sve suvišno, narežemo na sitne komade i spustimo u zdjelu, koju prvo moramo namazati kapljicom biljnog ulja.
  2. Uključite spor štednjak u načinu "Prženje" na 10 minuta.
  3. Narežite krumpir na kockice srednje veličine. Ne napravite ih premale, jer ćete u suprotnom dobiti kašu.
  4. Mesu dodajte krumpir.
  5. Dok je postupak prženja, morate pripremiti umak. Da biste to učinili, širite kiselo vrhnje i pomiješajte ga sa začinima, na primjer, solju i paprom. Možete dodati svježe ili sušeno bilje, malo aromatičnog bilja i češnjak.
  6. Napunite ovu masu s već malo prženom hranom u zdjeli i promijenite način rada na „Stew“. Vrijeme smo postavili na 50 minuta. Vode ne treba dodavati - samo će „isprati“ okus, a krumpir će ispasti previše prokuhan.

Povezano Softver:Više od autora: