Tartleti sa štapićima od rakova - 8 recepata

Tartleti sa štapićima od rakova - predjelo za svaku prigodu. Savršen je za svečani stol ili ukusnu obiteljsku večeru. Da li jelo više ne izgleda originalno? Diverzificirajte ga jednim od predloženih recepata.

Tartlete s rakovim štapićima i sirom

Tartlete s rakovim štapićima i sirom - jednostavna, ali vrlo ukusna kombinacija, koja se smatra osnovnom.

Potrebni proizvodi:

• začini po ukusu;
• tartlet pakiranje;
• 0,2 kg prerađenog sira;
• tri češnja češnjaka;
• 200 grama rakova štapića;
• velika žlica majoneze.

Prije pripreme grickalica, pobrinite se da se rakovi štapići odmrzavaju, jer će se u protivnom izvući višak vlage i tartleti će se brzo natopiti.

Postupak kuhanja:

1. Odmrznite štapiće od rakova i naribajte ih sitnom rernom.
2. Pomiješajte s nasjeckanim ili zdrobljenim češnjakom i majonezom. Zatim dodajte naribani sir i dobro promiješajte dok ne postane glatko, ne zaboravljajući začiniti začinima.
3. Dobivenom masom napunimo tartlete i poslužimo.

Uz dodatak ananasa

Možete kuhati takve tartlete s dodatkom ananasa. Kombinacija je zanimljiva, pomalo neobična, ali ako volite voće i meso, tada će vam se svidjeti i ova verzija zalogaja.

Potrebni proizvodi:

• tri češnja češnjaka;
• desetak tartleta;
• oko 50 grama tvrdog sira;
• tri žlice majoneze;
• 70 grama konzerviranog ananasa;
• pakiranje rakovskih štapića u 100 grama.

Postupak kuhanja:

1. Oslobodite ananas od soka, nasjeckajte ga na kockice ako se kupuje u kolutove.
2. Odmrznite štapiće od rakova i nasjeckajte poput ananasa. Isto radimo i sa sirom.
3. Pomiješajte sve sastojke u jednoj posudi, začinite majonezom.
4. Masu tartleta napunimo toboganom.Za ukras možete koristiti svježu salatu ili sezam.

S rižom i krastavcem

Punjenje za tartlete može biti zadovoljavajuće ako koristite rižu i povrće.

Potrebni proizvodi:

• paket štapića od rakova;
• jedan srednji krastavac;
• četiri žlice riže;
• majoneza po vašoj želji.

Postupak kuhanja:

1. Navedena količina riže mora se kuhati dok ne kuha bez začina i ostaviti da se ohladi.
2. Krastavac je najbolje oguliti - tako će grickalica ispasti posebno nježna.
3. Odmrznuti štapići od rakova. Izrežite ih i krastavac na male kockice, kombinirajte s gotovom rižom.
4. Začinite punjenje majonezom ili kiselim vrhnjem, dobro promiješajte, pokušajte. Po potrebi dodajte sol ili papar.
5. Pripremljenom masom napunite tartlete, ukrasite po želji i poslužite.

Predjelo s crvenom ribom

Potrebni proizvodi:

• oko 100 grama slane crvene ribe;
• dva jaja;
• tartlet pakiranje;
• majoneza po vašem ukusu;
• jedan mali krastavac;
• 0,1 kg rakovskih štapića.

Postupak kuhanja:

1. Izrežite odmrznute štapove od rakova na male kocke.
2. Operite crvenu ribu i krastavac i kombinirajte s štapićima.
3. Jaja se moraju kuhati do „tvrdo kuhanog“ stanja, zatim ih izrezati, kao i ostale sastojke, i staviti u njih.
4. Začinite punjenje pravom količinom majoneze i soli prema vašem ukusu. Smjesu mijesite dok glatka i napunite rezultirajućom smjesom od tartleta.

Pročitajte i:recepti za punjenje tartleta

Rakova salata u tartletima

Zanimljiva opcija posluživanja je salata u tartletima. Čak se i svima poznato jelo može "igrati" na novi način.

Potrebni proizvodi:

• pravu količinu tartleta;
• dva jaja;
• majoneza i začine po ukusu;
• oko 200 grama rakova štapića;
• nekoliko žlica konzerviranog kukuruza;
• jedan mali krastavac.

Postupak kuhanja:

1. Prije svega stavite kuhana jaja. U ovom trenutku izvadite tekućinu iz kukuruza i stavite je u spremnik u kojem će se sve komponente miješati.
2. Izmrvite štapove rakova, krastavce i jaja na srednje velike kocke i pospite kukuruzom.
3. Sve dobro začinimo majonezom, isprobamo i po potrebi dodamo začine. Rezultirajućim punjenjem napunimo tartlete. Možete ih ukrasiti biljem ili maslinama.

Jednostavno punjenje jajima

Potrebni proizvodi:

• dva jaja;
• 0,1 kg tvrdog sira;
• paket tartleta;
• začini i majoneza po vašoj želji;
• 100 grama rakova štapića.

Postupak kuhanja:

1. Kuhajte naznačeni broj jaja dok se ne skuha, otprilike 10 minuta nakon što sadržaj tave prokuha.
2. Sve navedene sastojke i ohlađena jaja narežite na manje kockice i stavite u zdjelu. Imajte na umu da je sir bolje ne rezati, već naribati.
3. Začinite masu začinima, majonezom, temeljito promiješajte i njome napunite tartlete.

Sa morskim algama

Vrlo neočekivana kombinacija, ali vrlo ukusna i najkorisnija od svega što je gore predloženo.

Potrebni proizvodi:

• tri češnja češnjaka;
• oko 10 tartleta;
• začine, soja sos po ukusu;
• 0,2 kg štapića od rakova;
• 0,3 kg tvrdog sira;
• 200 grama morskih algi.

Postupak kuhanja:

1. Svakako uklonite višak tekućine iz morske trave, a zatim narežite vrpce na manje komade.
2. Kombinirajte ih s nasjeckanim rakovim štapićima, zdrobljenim češnjakom i naribanim sirom.
3. Začinite smjesu s malom količinom sojinog umaka, a po želji se mogu dodati i drugi začini.
4. Ovom masom napunimo tartlete, ponovo ih posipamo naribanim sirom i pečemo u pećnici oko 10 minuta na 180 stupnjeva.

Morski koktel tartleti

Ovu grickalicu ne možemo nazvati laganom - ima puno proteina. Ali ona je neobično ukusna i zadovoljavajuća. Slobodno ga stavite na svečani stol prije posluživanja glavnog jela, a gosti sigurno neće ostati gladni.

Potrebni proizvodi:

• dva jaja;
• nekoliko škampi za ukras;
• morski koktel - oko 400 grama;
• 0,2 kg štapića od rakova;
• začine i majoneza po ukusu;
• pakiranje tartleta.

Postupak kuhanja:

1. Sva morska hrana mora se kuhati u blago zasoljenoj vodi.
2. Navedeni broj jaja dovodi se i u stanje "tvrdo kuhanog". To obično traje ne više od 15 minuta. Obavezno ih ohladite.
3. Oljuštite sve sastojke s popisa, uključujući kuhana jaja i morsku hranu (osim škampa) na istim kriškama, pomiješajte i začinite majonezom i začinima.
4. Dobiveni nadjev širimo u tartletima i ukrasimo ih kozicama. Po želji možete dodati više maslina ili svježeg bilja.

Tartlete su uvijek vrlo ukusne i lijepe, ne bojte se eksperimentirati i koristiti neobične komponente.