Nutella torta - 5 jednostavnih recepata za ukusnu čokoladnu tortu

Nutella torta s talijanskom čokoladnom pastom privlači gurmane nevjerojatnog ukusa. Spužvasti kolači zasićeni aromom kave i oraha privlače slatke zube sve više i više. Uz takav desert lako je osvojiti čak i one koji su ravnodušni prema slatkišima.

Čokoladna torta Nutella

Osnova popularnog recepta uključuje sastojke čokolade i kave. Torte su pečeni biskvit, brončanog tona, s baršunastim punjenjem. Najčešće se desert priprema za dječje zabave ili druge događaje.

Sastav uključuje sastojke:

• premium brašno - 255 g;
• jaja - 3 kom .;
• soda bikarbona - 0,5 tbsp. l .;
• kefirni proizvod - 1 tbsp .;
• prašak za pecivo - 1 žlica. l .;
• granulirani šećer - 225 g;
• kakao prah - 45 g;
• biljno ulje - 120 g;
• mljevena kava - 1 žlica. l .;
• maslac - 300 g;
• šipka tamne čokolade - 200 g;
• Nutella pasta - 200 g.

Upute za kuhanje:

1. Suhe komponente se miješaju u posudi - brašno, šećer, prašak za pecivo, soda, kakao.
2. Kava se kuha u šalici, neka malo odstoji.
3. Jajima, kefiru, biljnom ulju, napitku od kave dodaju se suhe komponente - cijeli se sastav umutiti mikserom.
4. Vizualno se masa dijeli na tri kolača.
5. Okrugli oblik prekriven je pergamentnim papirom i izlio prvu tortu.
6. Svaki sloj pečemo u pećnici na 170 stupnjeva 30 minuta. Kako se torta ne bi pokvarila, kolač se ne uklanja odmah iz tave. Nakon pola minute stavili su ga na pladanj i odrezali gornji dio za mrvice.
7. Svaki kolač sa svih strana obilno namažite čokoladnim nadjevom. Da biste ga skuhali, u mikrovalnoj pećnici otopljena je šipka čokolade. U zasebnoj zdjeli tukli mikserom topli maslac s Nutella pastom. Rastopljena čokolada se izlije i nastavi tući mikserom dok ne dobije mekšu teksturu.
8. Vrh je ukrašen biskvitnim mrvicama i prebačen u hladnjak na 7 sati.

Armenski recept

Torta po armenskom receptu nije pečena, već se priprema od vaših omiljenih kolačića. Ovo je univerzalna metoda instant kuhanja koja se ukorijenila u mnogim desertima. Značajno smanjuje radno vrijeme i ne zahtijeva mnogo proizvoda.

Za desert će vam trebati:

• Maria keksi - 35 kom .;
• maslac - 55 g;
• kondenzirano mlijeko - 150 g;
• šećer u prahu - 6 tsp;
• labav kakao - 8 tsp;
• Nutella pasta - 120 g;
• Kapice čokolade - 120 g.

Upute za kuhanje:

1. U plastičnoj vrećici pomoću valjaka stisnite kolačiće na male komade.
2. Kondenzirano mlijeko se ulije u emajlirane posude, dodaju se maslac, tjestenina, kakao, prah, kapi.
3. Stavite u mikrovalnu pećnicu na 1 minutu, a zatim izvadite i promiješajte.
4. Sastav čokolade kombiniran je s kriškama dijetalnih keksa.
5. Pomiješajte do homogene mase, zatim prekrijte filmom i pošaljite u hladnjak.

Nakon što se torta stvrdnula, može se napuniti glazurama iz otopljene čokoladne šipke i ukrasiti ljetnim bobicama. Desert s kavom s raznobojnim ukrasima dodati će feštu domaćem ispijanju čaja.

Desert od palačinki bez pečenja

Majstori kulinarstva nude da skuhate ukusnu tortu bez pečenja. Umjesto kolača, hranjive se palačinke prže i začinju čokoladnim i orašastim punjenjem.

Da biste ispekli ukusan desert, trebate malo vještine i sljedećih sastojaka:

• premium brašno - 275 g;
• granulirani šećer - 4 tsp;
• jaja - 6 kom .;
• mlijeko - 400 ml;
• maslinovo ulje - 6 žlica. l .;
• prah vanilije - 0,5 tbsp. l .;
• mljeveni lješnjaci - 75 g;
• Nutella pasta - 250 g;
• sol na vrhu noža.

Upute za kuhanje:

1. Za nježno tijesto pomiješajte brašno, jaja, šećer, mlijeko, vanilin, sol do homogene konzistencije.
2. Tava se zagrijava, dodaje se ulje i palačinke se peku s obje strane.
3. Svaki sloj palačinki premazati je čokoladnom pastom i posuti nasjeckanim orasima.
4. Gornji sloj deserta ukrašen je orasima ili bilo kojim bobicama.

Kuhanje s bananom

Torta od palačinki s Nutellom i bananama otkrit će još više okus vašeg omiljenog deserta. Egzotično voće vrlo je začinjeno i aromatično, to će dati novi dodir sastavu čokolade.

Za kuhanje uzmite sastojke:

• premium brašno - 275 g;
• jaja - 6 kom .;
• granulirani šećer - 4 tsp;
• mlijeko - 400 ml;
• zrele banane - 2 kom .;
• maslac - 100 g;
• Nutella pasta - 250 g;
• sol na vrhu noža.

Upute za kuhanje:

1. Brašno pomiješati šećer, šećer, jaja, mlijeko, sol.
2. Zagrijte tavu, otopite malo ulja i pecite palačinke sa svake strane.
3. Svaki put dodajte ulje tako da se tijesto ne lijepi.
4. Dvije palačinke rasporedite u pripremljeni sloj na pergament u ravnomjernom sloju.
5. Preostale palačinke premažite tjesteninom, unutra stavite kriške banane i valjajte u kolut.
6. Prva tri peciva premjestimo u kalup, namazan pastom, a zatim širimo sljedeći red.
7. Gornji sloj je obilno podmazan i ukrašen voćem.
8. Torta od palačinki šalje se u hladnjak da popravi oblik.

Torta od sladoleda s Nutellom

Recept za kremasti kolač od sladoleda pomoći će vam u vrućim danima.

Nije teško pripremiti osvježavajući desert, glavno je da su svi sastojci:

• masna krema - 435 ml;
• šećer za glazuru - 35 g;
• Mascarpone sir - 820 g;
• čokoladni kolačići - 14 kom .;
• prah vanilije - 0,5 tsp;
• Nutella pasta - 90 g.

Upute za kuhanje:

1. U jednoj zdjeli umutite 180 ml hladnog vrhnja sa 130 g sira, praha i vanilije.
2. U drugoj posudi umutite mikserom preostali Mascarpone, vrhnje i čokoladu.
3. U kalup se položi sloj kolačića, a zatim premaže bogatom kremom od maslaca.
4. Zatim napravite sljedeći sloj kolačića i stavite čokoladni nadjev, nastavite u tom slijedu dok gotovi sastojci ne budu gotovi.
5. Gornji sloj je bogato namazan Nutellom, ukrašen i poslan u hladnjak.

Čokoladni punjenje Nutella pretvorit će biskvitni desert u nevjerojatnu poslasticu.Jednostavan recept za kolač od čokolade lako se izvodi bez pečenja, a to je još jedna prednost. Ukusno je kombinirati krišku deserta s vrhom bez napitaka s aromatičnim čajem, kavom, sokovima, pa čak i laganim alkoholom.